Inicio Milanesa Milanesa de pollo a la napolitana (Vídeo)

Milanesa de pollo a la napolitana (Vídeo)

0
107
Una receta sencilla y con muchísimo sabor, la milanesa napolitana tradicionalmente se prepara con carne de vacuno pero, en este caso, se ha preparado  con una pechuga de pollo y tengo que decirles que el resultado es sensacional.

La cantidad de los ingredientes va a variar según los comensales que sean  o la cantidad que quieras hacer por persona.

Una receta sencilla y con muchísimo sabor . La milanesa napolitana tradicionalmente se prepara con carne de vacuno pero, en este caso, se ha preparado con una pechuga de pollo y tengo que decirles que el resultado es sensacional.

Ingredientes

  • 4 Pechuga de pollo fileteada
  • Sal y pimienta al gusto 
  • Salsa de tomate 
  • Un Jamón por milanesa
  • Un Queso por milanesa
  • Orégano
  • Aceite de oliva
Para el rebozado
  • 2 Huevos
  • Pan molido
  • Harina
Preparación:

 

  • En primer lugar vamos a preparar los filetes, así que vamos a salpimentarlos y pasarlos por harina,  luego empanizamos con huevo y pan rallado. 
  • Cuando el aceite de la sartén esté caliente, añadimos los filetes y dejamos que se doren. En cuanto los tengamos, los sacamos y reservamos.
  • En una sartén calentamos el jamón y el queso, esperamos hasta que el queso burbujee.
  • En un recipiente  colocamos los filetes y los bañamos con la salsa de tomate. 
  • Encima de estos ponemos una loncha de jamón cocido y sobre estos podemos poner queso curado rayado, mozzarella o cualquier otro tipo de queso que nos guste.
  • Espolvoreamos por encima con un poco de orégano y listo para servir y disfrutar.

Vídeos recetas de pollo:

5/5 (4 Reviews)

SIN COMENTARIOS

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí

Milanesa de pollo a la napolitana (Vídeo)

 
Síguenos