Pan de carne baja en calorías

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Pan de carne baja en calorías.

Dentro de las comidas sanas para adelgazar el pan de carne es un clásico, que bien puede ser adaptado para una dieta baja en calorías.

Sólo basta con disminuir las materias grasas y seleccionar un relleno más acorde a un régimen alimentario.

Con esta simple receta, tendrá una forma de elaborar uno bien sabroso y totalmente apto, para quienes deseen bajar esos kilos de más.

Pan de carne baja en calorías

Ingredientes para 3 personas:

  • ½ kilo de carne de ternera picada magra.
  • 1 cucharada de salvado de avena.
  • La clara de 1 huevo.
  • 1 zanahoria rallada fina.
  • 1 cebolla rallada.
  • 100 grs. de queso desnatado bajo en calorías.
  • Sal, pimienta y hierbas varias.

Preparación del Pan de carne baja en calorías

  • Primero, asegúrese que la carne sea magra. En muchas ocasiones, la carne que ya venden picada contiene mucha grasa.
  • Es conveniente elegir un trozo magro y pedir al carnicero que lo pique después.
  • Coloque la carne en un recipiente, añada la cucharada de salvado, la zanahoria bien rallada y además la cebolla.
  • Incorpore la clara batida (añada otra si observa que no sería suficiente para ligar la preparación) y condimente con sal, pimienta y hierbas como orégano, tomillo, perejil y/o salvia.
  • Haga como una masa con la carne, extiéndala sobre un papel film y rellénela con el queso en trozos.
  • Después ciérrela con forma de pan, quítele el film y lleve a horno hasta que esté dorado por fuera y cocido por dentro.
  • Lo bueno es que es fácilmente complementable con cualquier ensalada y aún puede agregar algunos vegetales a la elaboración para que se cocinen junto al pan de carne en el horno. Y disfrute de esta simple receta bajas calorías.

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