Receta de Pasta cremosa con salchichas al horno

 Pasta cremosa con salchichas al horno

Una sencilla y fantástica receta de pasta al horno fácil de preparar le encantara a  toda la familia.

Ingredientes :

• 8-10 salchichas frescas finas
• 1 bote salsa para pasta marinara
• 200 gr nata para cocinar
• queso mozzarella
• mantequilla
• aceite de oliva
• sal
• pimienta
• oregano
• especias para pasta
• Pasta corta

Como preparar Pasta cremosa con salchichas al horno

• Trocea las salchichas en trozos pequeños, y en una sarten caliente con aceite de oliva, sofríe hasta que se doren.
• Mientras hierve la `pasta según las instrucciones del paquete. Debe quedar al dente porque después se seguirá cocinando en el horno un poco.
• Cuando las salchichas estén doradas, añadimos el tomate, la nata y las especias, y mezclamos a fuego bajo,unos 3 minutos hasta integrarlo todo, quedara una salsita cremosa de color rosado.
• Añadimos la pasta y mezclamos todo bien, integrando la salsa en la pasta, retiramos del fuego.
• Con el horno precalentado a 180º , ponemos la pasta en una fuente apta para horno, espolvoreamos bien de queso y colocamos unos deditos de mantequilla por encima, eso y horneamos 5 minutos, después pasamos al grill hasta que se dore.

Recetas de pastas:

• Pasta al horno
• Fideos con atún
• Pasta primavera
• Coditos verdes cremosos