Pechuga de Pollo al Horno a la Naranja

Pechuga de Pollo al Horno a la Naranja

Esta receta de pechuga de pollo al horno a la naranja combina la jugosidad del pollo con el sabor cítrico y ligeramente dulce de las naranjas. Es una opción deliciosa para una cena especial o cualquier ocasión en la que desees sorprender a tus invitados.

Acompañamiento Sugerido

Para acompañar esta pechuga de pollo a la naranja, te recomendamos servirla con una guarnición de arroz basmati con almendras y espárragos a la parrilla. El arroz absorberá los deliciosos sabores de la salsa de naranja.

Detalles de la Receta

• Dificultad: Moderada
• Porciones: 4 porciones
• Origen e Inspiración: Esta receta combina la cocina clásica con un toque cítrico y fresco.
• Valor Nutricional: Porción de 200 g – Calorías: 250, Proteínas: 30 g, Grasas: 8 g, Carbohidratos: 15 g.

Ingredientes

• 4 pechugas de pollo
• 2 naranjas grandes, jugo y ralladura
• 2 cucharadas de miel
• 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
• 2 dientes de ajo, picados
• 1 cucharadita de romero fresco, picado
• Sal y pimienta al gusto

¿Cómo Preparar Pechuga de Pollo al Horno a la Naranja?

1. Preparación previa: Precalienta el horno a 180°C (350°F).
2. En un tazón grande, mezcla el jugo de naranja, la ralladura de naranja, la miel, el aceite de oliva, el ajo picado, el romero picado, la sal y la pimienta.
3. Coloca las pechugas de pollo en una fuente para horno y vierte la mezcla de naranja sobre ellas, asegurándote de cubrirlas bien.
4. Horneado: Hornea las pechugas de pollo en el horno precalentado durante 25-30 minutos o hasta que estén cocidas por completo y doradas.
5. Servir: Sirve las pechugas de pollo a la naranja con una cucharada adicional de salsa de naranja por encima. Acompáñalas con arroz basmati y espárragos a la parrilla.

Consejo y Selección de Compra

Para obtener el mejor sabor, elige naranjas frescas y jugosas. Si lo prefieres, también puedes utilizar naranjas de jugo envasado de alta calidad. Asegúrate de que el aceite de oliva sea extra virgen para un sabor más auténtico.

Información del Ingrediente Principal

El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, mientras que las naranjas aportan vitamina C y un toque cítrico a la receta. La miel agrega un delicado sabor dulce y la ralladura de naranja proporciona un aroma fresco.

¡Prepara una cena elegante con esta receta de Pechuga de Pollo al Horno a la Naranja! El contraste de sabores es simplemente delicioso. #RecetasDePollo #CocinaConNaranjas #PlatosEspeciales

• Nombre de la Imagen: pechuga-de-pollo-al-horno-a-la-naranja.jpg
• Alt de la Imagen: Pechuga de Pollo al Horno a la Naranja
• Leyenda de la Imagen: Pechuga de pollo dorada con salsa de naranja, acompañada de arroz y espárragos.
• Descripción de la Imagen: Pechuga de Pollo al Horno a la Naranja: una receta elegante y deliciosa para ocasiones especiales.