Pechugas de pollo al horno a la coca-cola

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Estas deliciosas pechugas de pollo al horno a la coca-cola son muy fáciles de preparar y solo te tomara poco minutos en la cocina para poder disfrutar de su exquisitez.

Pechugas de pollo al horno a la coca-cola

Ingredientes

  • 1 kg. de pechugas de pollo
  • 1 lata de coca-cola
  • 400 gr. de arroz blanco
  • Sal
  • Pimienta

¿Cómo preparar pechugas de pollo al horno a la coca-cola?

  • Precalienta el horno a 180º C.
  • Salpimienta las pechugas, previamente lavadas para quitarle parte de la grasa, y las colocas en la bandeja para hornos junto con la lata de coca-cola.
  • Mete al horno a hacerse y en unos 15 minutos estarán listas.
  • Mientras, en una cacercola cuece el arroz con abundante agua y un par de cucharadas de sal.
  • Cuando el arroz esté hecho, lo cuelas y remojas bien en agua para que suelte parte del almidón.
  • Reparte las raciones de la pechuga junto con el arroz y a disfrutar de la comida.
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