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Pollo a la italiana casero, esta deliciosa receta de pollo es muy rica y sencilla de preparar, solo sigue las indicaciones que te daremos a continuación y disfruta de esta delicia en casa.
Ingredientes (4 porciones)
- 01 pechuga de pollo sin hueso (1 por porción)
- 01 paquete de arroz instantáneo brócoli al gusto (es para acompañar el pollo)
- Aceite
- 2 dientes de ajo
- Sazonador de sal con ajo
- Sazonador de especias italianas
Preparación del Pollo a la italiana
- Pon a hervir agua en dos ollas, una para el brócoli y la otra para el arroz. Cuando el agua empiece a hervir, puedes agregar cada uno en su respectiva olla.
- Mientras tu arroz y tu brócoli se cocinan, puedes comenzar a preparar tu pechuga de pollo. Empieza por remover los pedazos de piel sobrante.
- Pon a freír tu sartén con un poco de aceite, después agrega los dientes de ajo machacados
- Después, ablanda la pechuga golpeándola suavemente. Esto ayudará a que se vuelva más suave y rica.
- Luego que tu pollo esté ablandado, sazona ambas caras con sal, pimienta, sazonador de sal con ajo, y sazonador de especias italianas.
- Finalmente pon a freír tu pollo en el aceite hasta que adquiera un color agradable.
- Sirve con tu arroz y brócoli cocidos. ¡Listo, buen provecho!
RECETAS CASERAS DE POLLO
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