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Esta receta de cocina es muy sencilla y económica, con esta podemos sorprender a nuestros amigos cuando nos visiten en casa. Lo podemos acompañar con una ensalada fresca y una salsa de ají amarillo.
Ingredientes:
- Un pollo
- Un litro de coca cola light
- Una cucharada de ajo molido
- Jugo de dos limones
- Sal al gusto
- Comino al gusto
¿Cómo se prepara pollo a la coca cola?
- Mezclamos la coca cola con el ajo y el jugo de limón, sazonamos con sal y comino al gusto.
- Dejamos macerar el pollo en la mezcla durante seis horas.
- Llevamos al horno precalentado a 200 grados C, hasta que esté tierno y dorado.
- Servir acompañado con la guarnición de su preferencia.
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