Pollo en glaseado de cítricos

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Exquisito y súper saludable pollo cubierto con un suculento glaseado cítrico que combina limón, lima y naranja en una explosión de sabor.

Ingredientes:(4 porciones)

  • 1 cucharadita de aceite
  • 500 gramos de pechuga de pollo, en tiras

Para la salsa :

  • ½ taza de jugo de naranja
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 2 cucharadas de jugo de lima
  • ¼ taza de salsa de soya
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 cucharaditas de vinagre blanco
  • 1 cucharadita de fécula de maíz

¿Como preparar pollo en glaseado de cítricos?

  • Combina los ingredientes de la salsa y separa. 
  • Calienta el aceite en una sartén a temperatura media-alta.
  • Sofríe el pollo en el aceite hasta que quede bien cocido. Agrega la salsa. 
  • Revuelve durante 2 minutos hasta que comience a formarse el glaseado. 
  • Quita del fuego y sirve inmediatamente.
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