Exquisito y súper saludable pollo cubierto con un suculento glaseado cítrico que combina limón, lima y naranja en una explosión de sabor.
Ingredientes:(4 porciones)
- 1 cucharadita de aceite
- 500 gramos de pechuga de pollo, en tiras
Para la salsa :
- ½ taza de jugo de naranja
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 2 cucharadas de jugo de lima
- ¼ taza de salsa de soya
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharaditas de vinagre blanco
- 1 cucharadita de fécula de maíz
¿Como preparar pollo en glaseado de cítricos?
- Combina los ingredientes de la salsa y separa.
- Calienta el aceite en una sartén a temperatura media-alta.
- Sofríe el pollo en el aceite hasta que quede bien cocido. Agrega la salsa.
- Revuelve durante 2 minutos hasta que comience a formarse el glaseado.
- Quita del fuego y sirve inmediatamente.
