Pollo Guisado con Almendras

Recetas relacionadas

Pollo Guisado con Almendras

Este pollo guisado con almendras es una deliciosa combinación de sabores. Las almendras tostadas añaden un crujido irresistible a este plato de pollo en salsa. ¡Es perfecto para una comida reconfortante en cualquier época del año!

Acompañamiento Sugerido

Este plato de pollo guisado con almendras se sirve muy bien con arroz blanco o couscous. También puedes acompañarlo con una ensalada fresca de temporada para un equilibrio perfecto.

Detalles de la Receta

  • Dificultad: Moderada
  • Porciones: 4 porciones
  • Origen e Inspiración: Esta receta combina influencias mediterráneas y orientales.
  • Valor Nutricional: Por porción: Calorías: 380, Grasas: 22g, Carbohidratos: 10g, Proteínas: 35g.

Ingredientes

  • 4 muslos de pollo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 pimiento rojo en tiras
  • 1/2 taza de almendras tostadas
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1/2 cucharadita de comino molido
  • Sal y pimienta al gusto

¿Cómo Preparar Pollo Guisado con Almendras?

  1. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega los muslos de pollo y dóralos hasta que estén dorados por todos lados. Retira el pollo de la sartén y resérvalo.
  2. En la misma sartén, agrega la cebolla y el ajo, y sofríelos hasta que estén dorados y fragantes.
  3. Añade el pimiento rojo a la sartén y cocina por unos minutos hasta que las tiras de pimiento estén tiernas.
  4. Regresa el pollo a la sartén y agrega las almendras tostadas, el caldo de pollo, el pimentón, el comino, la sal y la pimienta. Revuelve bien para combinar todos los ingredientes.
  5. Lleva la mezcla a ebullición, luego reduce el fuego a bajo, tapa la sartén y cocina a fuego lento durante 25-30 minutos, o hasta que el pollo esté cocido y la salsa se haya espesado.
  6. Sirve el pollo guisado con almendras caliente y disfruta.

Consejo y Selección de Compra

Asegúrate de utilizar almendras tostadas para obtener el mejor sabor y textura en este plato. Puedes encontrarlas en la sección de frutos secos de tu supermercado.

Información del Ingrediente Principal

Las almendras aportan un crujido delicioso y un sabor a fruto seco a este plato de pollo guisado.

¡Prueba esta increíble receta de Pollo Guisado con Almendras! Las almendras tostadas le dan un toque especial a este plato mediterráneo. #RecetasDePollo #Almendras #CocinaMediterránea

 

  • Nombre de la Imagen: pollo-guisado-con-almendras.jpg
  • Alt de la Imagen: Pollo Guisado con Almendras
  • Leyenda de la Imagen: Muslos de pollo en una salsa de almendras tostadas.
  • Descripción de la Imagen: Muslos de pollo en una salsa de almendras tostadas.
Facebook Comments Box
0/5 (0 Reviews)
Artículo anterior
Artículo siguiente
- Advertisement -
- Advertisement -

últimas recetas

- Advertisement -

Más recetas como esta

- Advertisement -

Pollo Guisado con Almendras

 
Síguenos