Pollo guisado con cerveza, esta deliciosa receta de pollo es sencilla, nutritiva y muy fácil de preparar.
Aprende a prepararlo siguientes las instrucciones de nuestra receta que puedes acompañar con arroz blanco, ideal para la hora del almuerzo o cena
Ingredientes:
- 1,5 kg. de pollo troceado.
- 2 dientes de ajo.
- 1/2 litro de cerveza.
- Aceite de oliva.
- Sal y pimienta al gusto.
- Perejil picado al gusto.
¿Cómo preparar el pollo guisado con cerveza?
- Pela y pica los ajos y dóralos en una cazuela con un chorrito de aceite de oliva.
- Sal Pimienta el pollo y échalo a la cazuela.
- Dóralo muy bien por todos los lados.
- Pasado ese tiempo, retira el exceso de aceite de la sartén.
- Riega el pollo con la cerveza, espolvorea perejil picado al gusto y cocínalo a fuego suave durante 20 minutos.
- Después, si quieres reducir un poco más la salsa, puedes dejarla cocer durante unos minutos más a fuego vivo.
Recetas caseras de pollo a la cerveza
- 1.- Pollo a la cerveza y cognac
- 2.- Pollo a la cerveza con pasas
- 3.- Pollo a la cerveza thermomix
- 4.- Pollo a la cerveza con mostaza
- 5.- Pollo a la cerveza con champiñones
- 6.- Receta de pollo a la cerveza en olla express
