Pollo guisado con cerveza

Pollo guisado con cerveza, esta deliciosa receta de pollo es sencilla, nutritiva y muy fácil de preparar.

Aprende a prepararlo siguientes las instrucciones de nuestra receta que puedes acompañar con arroz blanco, ideal para la hora del almuerzo o cena

Ingredientes:

• 1,5 kg. de pollo troceado.
• 2 dientes de ajo.
• 1/2 litro de cerveza.
• Aceite de oliva.
• Sal y pimienta al gusto.
• Perejil picado al gusto.

¿Cómo preparar el pollo guisado con cerveza?

• Pela y pica los ajos y dóralos en una cazuela con un chorrito de aceite de oliva.
• Sal Pimienta el pollo y échalo a la cazuela.
• Dóralo muy bien por todos los lados.
• Pasado ese tiempo, retira el exceso de aceite de la sartén.
• Riega el pollo con la cerveza, espolvorea perejil picado al gusto y cocínalo a fuego suave durante 20 minutos.
• Después, si quieres reducir un poco más la salsa, puedes dejarla cocer durante unos minutos más a fuego vivo.

Recetas caseras de pollo a la cerveza

• 1.- Pollo a la cerveza y cognac
• 2.- Pollo a la cerveza con pasas
• 3.- Pollo a la cerveza thermomix
• 4.- Pollo a la cerveza con mostaza
• 5.- Pollo a la cerveza con champiñones
• 6.- Receta de pollo a la cerveza en olla express

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