Receta de Pollo teriyaki

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El Pollo teriyaki es especial para personas que deseen perder peso, es una receta de comida japonesa riquísima y sencilla de preparar.

Para que puedas disfrutar con tu familia esta deliciosa receta de pollo teriyaki hemos preparado un vídeo explicado paso a paso para que sorprendas a tus comensales, el cuál puedes servirlo acompañado con arroz blanco y ensalada de brócoli.

Ingredientes :4 porciones

  • 1 Pechuga de Pollo deshuesado y troceada
  • 25 ml de vino blanco Aceite de Oliva
  • 1 Cucharadita de Pimienta negra molida
  • 5 gramos de Jengibre fresco pelado y rallado
  • 1 diente de ajo rallado
  • 1 cebolla picada en cuadraditos
  • 20 ml de Salsa de Soya
  • 15 gramos de azúcar semillas de sésamo o ajonjolí
  • Sal al gusto

¿Cómo se prepara el pollo teriyaki ?

  • En un bowl mezclar el azúcar, el vino blanco y la salsa de soya, reservamos.
  • En una sartén agregamos el aceite, lo ponemos a fuego medio alto y esperamos a que caliente, una vez caliente sellamos el pollo, luego le añadimos sal y pimienta al gusto removemos.
  • A continuación le agregamos el jengibre rallado y el ajo y lo dejamos unos minutos más, luego le agregamos la mezcla que reservamos, lo movemos muy bien y lo dejamos por cinco minutos.
  • Para que la salsa espese mejor movemos la sartén, una vez que haya espesado le añadimos la cebolla y lo dejamos cocinar por 2 minutos más.
  • Luego retiramos y le añadimos la semillas de ajonjolí.
  • Decoramos con cebollín y a disfrutar, acompañar con arroz blanco.

RECETAS CASERAS FÁCILES DE PREPARAR

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