Pollo a la parrilla con un toque de lima y cerveza

Pollo a la parrilla con un toque de lima y cerveza, esta receta es una delicia y de muy fácil preparación ideal para sorprender a tus comensales en cualquier momento.

Aprende a prepararlo siguiendo las indicaciones de nuestra receta

Ingredientes:

• 1 lima (el jugo).
• 1 lata de cerveza rubia.
• 1 cucharadita de miel.
• 2 dientes de ajo, picado.
• 2 cucharadas de cilantro fresco, picado.
• Sal y pimienta.
• 4 medias de pechuga de pollo, sin hueso y piel.

Preparación del pollo a la parrilla

• En un bol, poner a mezclar el jugo de lima, la cerveza, la miel, el ajo, el cilantro y la sal y pimienta.
• Revolver, hasta que la miel se disuelva. Agrega la mezcla sobre el pollo.
• Cubrir y dejar macerar por 30 minutos.
• Calienta la parrilla, y agrega aceite. (fuego medio)
• Sacar el pollo del adobo y eliminar el exceso de líquido.
• Poner sobre la parrilla, hasta que el pollo esté tierno y hecho (unos 7 minutos por lado).
• Servir al lado de arroz, o una ensalada fresca.

Recetas caseras de pollo a la cerveza

• 1.- Pollo a la cerveza con miel
• 2.- Pollo a la cerveza con arroz
• 3.- Pollo a la cerveza con limón
• 4.- Pollo a la cerveza con cebolla
• 5.- Pollo a la cerveza con tomate
• 6.- Pollo a la cerveza con almendras