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Pollo Tropical

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Ingredientes :

  • ½ taza de agua
  • ½ taza de jugo de naranja
  • 1 manzana roja cortada en cuadros
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 pizca de sal
  • 1 tableta de caldo de gallina
  • 3 kiwis pelados y cortados en cuadros
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • 8 muslitos de pollo

¿Como preparar pollo tropical?

  • Adobar los muslos con el caldo de gallina y la pimienta.
  • Dorar los muslos en una sartén.
  • Diluir la mayonesa con el jugo de naranja, el agua y agregar los muslos ya dorados.
  • Cocinar por 10 minutos, agregar la fruta ya picada y continuar la cocción por 5 minutos. Servir.
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