Si te gustó esta receta compartela en tus redes sociales
Esta deliciosa receta de arroz con leche y vainilla le da un toque distinto a la receta clásica, es fácil de preparar y no te toma mucho tiempo su elaboración.
Ingredientes
- 1 litro de leche.
- 110 gr. de arroz.
- 110 gr. de azúcar.
- 1 rama de vainilla.
- ½ rama de canela.
- Piel rallada de naranja.
- Canela en polvo.
¿Cómo hacer arroz con leche y vainilla?
- En una cacerola pondremos el litro de leche junto con la rama de canela y de vainilla. La dejaremos que se vaya calentando y que la leche vaya absorbiendo los sabores.
- Como hay que esperar a que hierva, iremos lavando el arroz con agua fría para que suelte todo el almidón que contiene.
- Luego lo escurrimos bien y, cuando la leche esté hirviendo un poco, lo echamos dentro de la cacerola.
- Ahora echamos el azúcar y lo removemos todo bien para que se añada el sabor a la leche y dejamos cocer el arroz durante 30 – 40 minutos hasta que absorba la leche.
- Ir removiendo de vez en cuando para que no se pegue ni tampoco se queme la leche. Una vez haya consumido todo el caldo solo hay que repartir las raciones.
- Podemos echarle un poco de canela en polvo por encima para que tenga un sabor más dulce y colocar unas ramitas de vainilla a modo de decoración.
Facebook Comments Box
Video recomendado: Receta de Pollo a la Olla
¿Te ha gustado esta receta? ¡No olvides suscribirte a nuestro canal de YouTube para más deliciosas recetas y consejos de cocina! Dale "me gusta" al video y compártelo con tus amigos. ¡Déjanos tus comentarios y cuéntanos cómo te quedaron las tostadas mexicanas de tinga de pollo! Suscríbete ahora y no te pierdas ninguna de nuestras actualizaciones.
