Bowl de Fajitas de Pollo con Pimientos
Disfruta de un delicioso bowl de fajitas de pollo con pimientos y cebolla salteados, acompañado de una porción de arroz integral. Una cena nutritiva y llena de sabor.
Detalles de la Receta
- Porciones: 2 porciones
- Nivel de Dificultad: Moderado
- Origen e Inspiración: Adaptación saludable de las clásicas fajitas mexicanas.
- Valor Nutricional: Equilibrio de proteínas magras y carbohidratos complejos.
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo, cortadas en tiras
- Pimientos de colores, en tiras
- Cebolla, en rodajas
- 1 taza de arroz integral cocido
- Especias para fajitas (pimienta, comino, paprika, etc.)
- Aceite de oliva
Preparación
- Marinar las tiras de pollo con las especias para fajitas y aceite de oliva.
- En una sartén, saltear las tiras de pollo hasta que estén cocidas.
- En la misma sartén, saltear los pimientos y la cebolla hasta que estén tiernos.
- Armar el bowl colocando el arroz integral en la base, luego las fajitas de pollo y las verduras salteadas.
Consejos de Cocina y Notas Adicionales
- Sirve el bowl con una salsa saludable a base de yogur y cilantro.
- Personaliza el bowl agregando aguacate, queso bajo en grasa u otras verduras.
- Ajusta las especias según tu preferencia de sabor y nivel de picante.
Información del Ingrediente Principal
El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, esencial para la reparación y crecimiento de tejidos. Combinado con pimientos y cebolla, esta cena ofrece una variedad de nutrientes y sabores.
Consejo y Selección de Compra
Opta por pollo de calidad, de preferencia orgánico o de corral, para un sabor y textura superiores. Elige pimientos de colores vivos para obtener más antioxidantes.
¿Listo para una cena deliciosa y nutritiva? Prueba este Bowl de Fajitas de Pollo con Pimientos y Arroz Integral. ¡Ideal para diabéticos! #RecetasSaludables #CenaEquilibrada
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