Contramuslos de Pollo al Horno con Vino Blanco
Una deliciosa receta de contramuslos de pollo al horno con un toque de vino blanco que seguramente te encantará. Perfecta para una comida reconfortante y llena de sabor.
Acompañamiento Sugerido
Esta receta es ideal para acompañar con una fresca ensalada de espinacas o una guarnición de arroz blanco. ¡También puedes explorar otras opciones irresistibles como nuestra receta de puré de patatas para una combinación deliciosa!
Detalles de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 4 porciones
- Origen e Inspiración: Esta receta es una combinación de sabores tradicionales mediterráneos.
- Valor Nutricional: 350 calorías por porción
Ingredientes
- 4 contramuslos de pollo
- 1 taza de vino blanco
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
¿Cómo Preparar Contramuslos de Pollo al Horno con Vino Blanco?
- Prepara los contramuslos de pollo, asegurándote de quitar cualquier exceso de grasa.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega los contramuslos de pollo y dóralos por ambos lados hasta que estén dorados.
- Agrega el ajo picado y cocina por un minuto hasta que esté fragante.
- Vierte el vino blanco sobre los contramuslos de pollo y lleva a ebullición. Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 25-30 minutos o hasta que el pollo esté cocido y el vino se haya reducido y espesado.
- Sirve los contramuslos de pollo al horno con vino blanco calientes y disfruta.
Consejo y Selección de Compra
A la hora de comprar el vino blanco para esta receta, elige uno de buena calidad que te gustaría beber, ya que su sabor influirá en el resultado final.
Información del Ingrediente Principal
El pollo es una excelente fuente de proteínas magras y el vino blanco agrega un delicioso sabor a esta receta. El vino también contiene antioxidantes que pueden tener beneficios para la salud.
Descubre cómo preparar unos suculentos contramuslos de pollo al horno con vino blanco. Una receta llena de sabor que debes probar. #RecetaDePollo #CocinaCasera
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- Alt de la Imagen: Contramuslos de pollo al horno con vino blanco
- Leyenda de la Imagen: Contramuslos de pollo al horno con vino blanco en salsa de vino blanco
- Descripción de la Imagen: Contramuslos de pollo al horno con vino blanco en una deliciosa salsa.
