Contramuslos de Pollo al Horno al Ajillo

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Contramuslos de Pollo al Horno al Ajillo

Prepara un plato clásico de la cocina española con estos contramuslos de pollo al horno con un toque de ajo. ¡El aroma y sabor te transportarán a España!

Acompañamiento Sugerido

Acompaña estos contramuslos de pollo al horno al ajillo con patatas bravas y una ensalada fresca para una comida completa.

Detalles de la Receta

  • Dificultad: Fácil
  • Porciones: 4 porciones
  • Origen e Inspiración: Esta receta se inspira en la cocina tradicional española.
  • Valor Nutricional: 280 calorías por porción

Ingredientes

  • 4 contramuslos de pollo, con piel
  • 6 dientes de ajo, picados
  • 1/4 de taza de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • Sal y pimienta al gusto

¿Cómo Preparar Contramuslos de Pollo al Horno al Ajillo?

  1. Precalienta el horno a 190°C (375°F).
  2. En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega los dientes de ajo picados y el pimentón dulce. Sofríe durante unos minutos hasta que el ajo esté dorado pero no quemado. Retira del fuego.
  3. Coloca los contramuslos de pollo en una fuente para horno y sazónalos con sal y pimienta al gusto.
  4. Vierte la mezcla de aceite de ajo y pimentón sobre los contramuslos de pollo.
  5. Hornea durante 35-40 minutos o hasta que el pollo esté dorado y cocido completamente.
  6. Sirve caliente y disfruta de este plato español clásico.

Consejo y Selección de Compra

El aceite de oliva virgen extra de buena calidad y el pimentón dulce son clave para darle sabor a este plato. Asegúrate de que los ajos estén dorados pero no quemados al hacer la mezcla de ajo y aceite.

Información del Ingrediente Principal

El ajo y el aceite de oliva virgen extra son ingredientes fundamentales en la cocina española y le dan un sabor distintivo a este plato.

¡Descubre la auténtica cocina española con estos contramuslos de pollo al horno al ajillo! Un clásico que nunca pasa de moda. #RecetaEspañola #PolloAlAjillo

 

  • Nombre de la Imagen: contramuslos-de-pollo-al-horno-al-ajillo.jpg
  • Alt de la Imagen: Contramuslos de pollo al horno al ajillo
  • Leyenda de la Imagen: Contramuslos de pollo en una deliciosa mezcla de ajo y aceite de oliva.
  • Descripción de la Imagen: Contramuslos de pollo al horno al ajillo, un plato clásico de la cocina española.
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