Contramuslo de Pollo al Horno con Curry

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Contramuslo de Pollo al Horno con Curry

Una receta exótica y llena de sabor que combina la jugosidad del pollo al horno con la riqueza del curry. Prepárate para una experiencia culinaria emocionante.

Acompañamiento Sugerido

Este contramuslo de pollo al horno con curry es perfecto cuando se sirve con arroz basmati y un poco de naan recién horneado. ¡También puedes acompañarlo con una ensalada fresca de pepino y yogur para un toque refrescante!

Detalles de la Receta

  • Dificultad: Moderada
  • Porciones: 4 porciones
  • Origen e Inspiración: Esta receta se inspira en la cocina india y sus sabores intensos.
  • Valor Nutricional: 380 calorías por porción

Ingredientes

  • 4 contramuslos de pollo
  • 2 cucharadas de curry en polvo
  • 1 taza de yogur natural
  • 2 dientes de ajo picados
  • Jugo de 1 limón
  • Sal y pimienta al gusto

¿Cómo Preparar Contramuslo de Pollo al Horno con Curry?

  1. Preparación de la marinada: En un tazón grande, combina el curry en polvo, el yogur natural, el ajo picado, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
  2. Coloca los contramuslos de pollo en la marinada y asegúrate de cubrirlos completamente. Cubre el tazón y refrigera durante al menos 2 horas o durante la noche para que el pollo absorba los sabores.
  3. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
  4. Coloca los contramuslos de pollo en una bandeja para horno y vierte la marinada sobre ellos.
  5. Hornea durante aproximadamente 40-45 minutos o hasta que el pollo esté cocido y dorado por encima.
  6. Sirve el contramuslo de pollo al horno con curry caliente con arroz basmati y naan. ¡Disfruta!

Consejo y Selección de Compra

Asegúrate de utilizar curry en polvo fresco y de alta calidad para obtener los mejores resultados en cuanto a sabor. Puedes ajustar la cantidad de curry según tu preferencia de picante.

Información del Ingrediente Principal

El curry es una mezcla de especias aromáticas que aporta sabor y color a esta receta. Además, el yogur natural le da una textura cremosa y un toque refrescante al plato.

Descubre el sabor exótico del Contramuslo de Pollo al Horno con Curry. Una receta llena de especias y sabores intensos. #RecetaDePollo #CocinaIndia

 

  • Nombre de la Imagen: contramuslo-de-pollo-al-horno-con-curry.jpg
  • Alt de la Imagen: Contramuslo de pollo al horno con curry
  • Leyenda de la Imagen: Jugoso contramuslo de pollo al horno con una marinada de curry y yogur.
  • Descripción de la Imagen: Contramuslo de pollo al horno con curry, una deliciosa receta india.
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