Si buscas un postre verdaderamente cremoso y suculento, para el Día de San Valentín, hoy te enseñamos a realizar esta magnífica crema de fresas. Añade un seductor postre para una de las noches más románticas del año.
Ingredientes:
- 2 envases de yogur descremado sin sabor
- 4 paquetes de gelatina sabor fresa
- 2 tazas de fresas frescas, cortadas por la mitad
¿Como preparar crema de fresas?
- Para comenzar, primero mezclamos la gelatina con el yogur. La gelatina la escogeremos en polvo y aparte para ser utilizada en microondas.
- Ajustamos el micro a una potencia alta y calentamos durante 5 minutos, removiendo cada 2 minutos. La gelatina deberá estar disuelta completamente.
- Ahora tomamos un tazón o recipiente y lo rociamos con un poco de aceite… preferiblemente en aerosol. Luego verteremos la mezcla realizada anteriormente, sobre el bol y esperamos el tiempo suficiente hasta que cuaje.
- Para saberlo basta con hincar un palillo y deberá salir limpio, sin restos.
- Una vez que ha cuajado, pasamos la gelatina a un plato o donde vayamos a servir el postre.
- Como detalle final, para servir, cubrimos el postre con algunas fresas frescas.