Crema de papaya de brasil

Este postre que presentamos aquí se ofrece luego de comidas pesadas, ya que una de las características de la papaya es que ayuda en la digestión. Sus enzimas ayudan a digerir las carnes rojas.

Ingredientes: 

• 1 Papaya
• 250 cc de helado de vainilla
• 50 cc de leche entera
• 200 cc de Licor de Cassis

¿Cómo preparar Crema de papaya de brasil?

• Pelar la papaya, quitar las semillas y cortar en cubos.
• Colocar en la licuadora los cubos de papaya, el helado de vainilla y la leche.
• Batir todo hasta formar una crema.
• Servir la crema en copas y colocar el licor de Cassis.