Espinacas a la crema

Las espinacas a la crema son deliciosas, nutritivas y saludables y nosotros tenemos las mejores recetas caseras explicadas paso a paso para disfrutar de este delicioso platillo.

Receta de las espinacas a la crema con nata

Sigue paso a paso las indicaciones de esta receta que te damos a continuación en para poder preparar tus espinacas a la crema con nata de la mejor manera que existe.

Ingredientes para cuatro personas:

• 1 kg. de espinacas
• 1 cebolla pequeña
• 20 gr. de harina de trigo
• 500 ml. de nata
• 1 cucharada de nuez moscada
• 80 gr. de queso rallado
• Sal
• Aceite
• Pimienta negra
• 30 gr. de piñones

¿Cómo hacer espinacas a la crema con nata?

• Lo primero que vamos a hacer es lavar las espinacas. Ponlas a remojo y deja que se escurran.
• Mientras esperas a que pierdan toda el agua, coge la cebolla y lávala también. Luego córtala tan pequeña como puedas y ponla en una sartén con un poco de aceite con el fuego a baja potencia.
• En cuanto la cebolla se poche, echa los piñones y las espinacas y dale a todo un par de vueltas hasta que veas que las espinacas están listas.
• Añade ahora la nata, la sal y la pimienta negra y dale a todo un par de vueltas.
• Déjalo unos cinco minutos y, a continuación, añade la harina y la nuez moscada y vuelve a remover.
• Déjalo todo al fuego durante cinco minutos más y apaga el fuego.
• Ahora ya puedes servir tus espinacas a la crema con nata pero antes de sacarlas a la mesa ponles el queso rallado por encima, y listo, es hora de disfrutar de su exquisito sabor.