Flan de Manzana al Microondas: Receta Fácil y Rápida

Flan de Manzana al Microondas: Receta Fácil y Rápida

El Flan de Manzana al Microondas es la solución perfecta para aquellos que buscan un postre rápido, sencillo y delicioso. Con esta receta podrás disfrutar de un flan cremoso y afrutado en minutos, sin necesidad de horno ni complicaciones. Ideal para esos antojos dulces de última hora o para disfrutar en familia.

Este flan de manzana se disfruta perfectamente con una Salsa de Caramelo Casera o un poco de Crema Batida. También puedes acompañarlo con Frutas Frescas como fresas o rodajas de manzana caramelizada. Si deseas una bebida para complementar, un Café Americano o un Té de Manzana y Canela son ideales.

Ingredientes

• 1 manzana, pelada y rallada o en trozos pequeños
• 1 taza de leche (puede ser vegetal o normal)
• 3 cucharadas de azúcar (puedes ajustar al gusto)
• 2 huevos
• 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
• 2 cucharadas de azúcar (para el caramelo, opcional)

¿Cómo se prepara el Flan de Manzana al Microondas?

1. Preparar el caramelo (opcional): Coloca las 2 cucharadas de azúcar en una taza o molde apto para microondas. Calienta en el microondas en intervalos de 30 segundos hasta que el azúcar se derrita y tome un color dorado. Extiende el caramelo en el fondo del molde y deja enfriar.
2. Mezclar los ingredientes del flan: En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta que estén bien integrados. Agrega la leche, la esencia de vainilla y la manzana rallada, mezclando hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Verter la mezcla en el molde: Vierte la mezcla sobre el caramelo en el molde apto para microondas.
4. Cocinar en el microondas: Cocina a máxima potencia (alrededor de 800-900 W) durante 5 minutos. Si después de este tiempo el flan aún no está firme, calienta en intervalos de 1 minuto hasta que esté listo.
5. Enfriar y servir: Deja que el flan se enfríe antes de desmoldarlo. Luego, refrigera durante al menos 1 hora antes de servir para una textura más firme y refrescante.

Video recomendado: Queque Marmoleado Cebra

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Utensilios a utilizar

• Taza o molde apto para microondas
• Rallador (para la manzana)
• Bol para mezclar
• Cuchara para mezclar

Tiempos de Preparación y Porciones

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 5-7 minutos
• Porciones: 4 porciones
• Origen: Internacional

Información nutricional (por porción)

• Calorías: 160 kcal
• Proteínas: 4 g
• Grasas: 5 g
• Carbohidratos: 25 g
• Fibra: 1 g

Opciones Adicionales

1. Con canela: Añade una pizca de canela a la mezcla para un toque cálido y especiado.
2. Con pasas: Incorpora algunas pasas para añadir textura y un toque dulce adicional.
3. Con leche condensada: Reemplaza parte de la leche con leche condensada para una versión más cremosa y dulce.

Consejos y Tips

• Cuidado con el caramelo: Si usas caramelo, vigílalo de cerca en el microondas para evitar que se queme.
• Prueba de cocción: El flan debe estar ligeramente firme al tacto; si está muy blando, cocínalo en intervalos cortos adicionales.
• Refrigera para mejor textura: Aunque es delicioso caliente, el flan de manzana gana cremosidad al enfriarse.

Beneficios de Ingredientes

• Manzana: Rica en fibra y antioxidantes, mejora la digestión y fortalece el sistema inmunológico.
• Leche: Fuente de calcio y proteínas, importante para la salud ósea.
• Huevos: Aportan proteínas de alta calidad y ayudan a dar estructura al flan.

Si quieres explorar sabores más audaces, el flan de manzana y jengibre te sorprenderá con su toque picante y cálido, ideal para cualquier estación. También puedes probar el flan de manzana y naranja, una combinación que aporta frescura y un aroma irresistible. Si eres fan de los postres dulces y suaves, el flan de manzana y leche condensada es una opción cremosa que nunca falla.

Para un giro único en texturas, el flan de manzana con especias ofrece una explosión de sabores aromáticos, mientras que el flan de manzana con base de galleta brinda un contraste crujiente que complementa perfectamente la suavidad del flan

Preguntas frecuentes (FAQs) sobre el Flan de Manzana al Microondas

1. ¿Es necesario hacer el caramelo?
   No, el caramelo es opcional. Puedes omitirlo si prefieres una versión más ligera.
2. ¿Qué tipo de manzana es mejor usar?
   Las manzanas dulces como Fuji o Gala funcionan bien, pero cualquier variedad es adecuada.
3. ¿Se puede hacer el flan sin azúcar?
   Puedes usar endulzante como stevia o sucralosa para una versión baja en azúcar.
4. ¿Cuánto tiempo dura el flan en el refrigerador?
   El flan puede durar hasta 3 días en el refrigerador en un recipiente hermético.
5. ¿Puedo usar leche vegetal?
   Sí, la leche de almendra o de avena funcionan bien en esta receta.
6. ¿Por qué mi flan quedó líquido?
   Puede necesitar más tiempo en el microondas. Continúa cocinando en intervalos de 1 minuto hasta que esté firme.
7. ¿Se puede hacer en una sola porción?
   Claro, ajusta las cantidades según el tamaño de la porción deseada.
8. ¿Es necesario desmoldar el flan?
   No, puedes comerlo directamente del recipiente, especialmente si usas una taza para cada porción.

🍏✨ ¡Disfruta de un Flan de Manzana al Microondas en solo minutos! Ideal para esos antojos de último momento. #PostreRápido #FlanDeManzana