Galletas saladas integrales

Recetas relacionadas

Aprende a preparar estas galletas saladas integrales de forma práctica y sencilla siguiendo las indicaciones de nuestra receta casera, ideal para que tu dieta sea saludable y deliciosa al mismo tiempo.

Ahora solo tienes que reunir los ingredientes necesarios y preparar con nosotros esa sabrosas galletas saldas integrales que pueden ser el complemento ideal para un rico aperitivo si las acompañas con un Tartar de atún con aguacate o una Salsa de queso roquefort, también puedes comerlas solas a la hora de la merienda si quieres evitar los dulces.

Así mismo en nuestro recetario podrás encontrar otras opciones similares como por ejemplo estas galletas saladas de queso o estas galletas saladas para aperitivos

Galletas saladas integrales

Ingredientes

  • 220 gr. de harina
  • 110 gr. de harina de trigo entero
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 250 ml. de agua
  • 2 cucharaditas de sal gruesa
  • 1 cucharadita de semillas de cilantro
  • 1 cucharada de semillas de girasol saladas
  • 2 cucharadas de semillas de sésamo
  • 1 cucharadita de chía (opcional)

¿Cómo preparar galletas integrales saladas?

  • Antes de comenzar a preparar las galletas, enciende el horno y precaliéntalo a 180°C. Cubre una bandeja con papel vegetal y reserva.
  • Después vierte en un bol la harina de trigo, la harina, la cebolla en polvo, la sal y mezcla para integrar.
  • Agrega el aceite, mezcla con las manos y añade el agua lentamente sin dejar de amasar. Una vez que la mezcla ya no se pegue de tus manos, arma una bola, envuélvela con papel film y deja reposar durante diez minutos.
  • Mientras esperas, mezcla en un cuenco la sal gruesa, las semillas de cilantro, las semillas de girasol, las semillas de sésamo y la chía.
  • Agrega un poco de harina sobre la mesa y extiende la masa con un rodillo hasta que consigas un grosor de unos tres milímetros aproximadamente.
  • Con ayuda de una brocha de cocina, pinta con agua la superficie de la masa, espolvorea con la mezcla de las semillas y corta las galletas de la forma que desees.
  • Colócalas sobre el papel vegetal y hornea durante 20 minutos.
  • Una vez que tus galletas saladas integrales estén doradas, sácalas y cuando se enfríen, ya podrás probarlas, buen provecho.
Facebook Comments Box
5/5 (1 Review)
- Advertisement -
- Advertisement -

últimas recetas

- Advertisement -

Más recetas como esta

- Advertisement -

Galletas saladas integrales

 
Síguenos