Gazpacho Thermomix
El Gazpacho es una sopa fría tradicional española perfecta para los calurosos días de verano. Esta receta de Gazpacho hecha con Thermomix es rápida y fácil de preparar, y el resultado es un plato refrescante lleno de sabor.
Acompañamiento Sugerido
Sirve el Gazpacho Thermomix con trozos de pan tostado o picatostes para añadir un toque crujiente. También puedes acompañarlo con una guarnición de verduras frescas picadas, como pepino, pimiento y cebolla.
Detalles de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 4
- Origen e Inspiración: Española
- Valor Nutricional: Bajo en calorías y rico en vitaminas.
Ingredientes
- 1 kg de tomates maduros, pelados y cortados en trozos
- 1 pepino, pelado y cortado en trozos
- 1 pimiento verde, limpio y cortado en trozos
- 1 cebolla roja, pelada y cortada en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 100 ml de aceite de oliva virgen extra
- 50 ml de vinagre de vino tinto
- Sal y pimienta al gusto
- 500 ml de agua fría
¿Cómo Preparar Gazpacho Thermomix?
- Coloca los tomates, el pepino, el pimiento verde, la cebolla roja y los dientes de ajo en el vaso de la Thermomix.
- Añade el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, la sal y la pimienta.
- Tritura todos los ingredientes a velocidad 5 durante 15 segundos.
- Luego, programa la Thermomix a velocidad progresiva 5-10 durante 1 minuto. Añade el agua fría durante este proceso.
- Prueba y ajusta el sazón si es necesario.
- Refrigera el Gazpacho Thermomix durante al menos 2 horas antes de servirlo.
- Sirve bien frío y disfruta de esta sopa fría española clásica.
Consejo y Selección de Compra
Utiliza tomates maduros y de alta calidad para obtener el mejor sabor en tu Gazpacho Thermomix. También puedes personalizar la cantidad de aceite de oliva y vinagre según tus preferencias personales.
Información del Ingrediente Principal
El tomate es la estrella de este Gazpacho y es una excelente fuente de vitamina C y antioxidantes. Además, es bajo en calorías y refrescante.
Refresca tus días de verano con este Gazpacho Thermomix, una versión rápida y deliciosa de la clásica sopa fría española. ¡Ideal para combatir el calor! 🍅🥒 #Gazpacho #RecetasVerano
- Nombre de la Imagen: gazpacho-thermomix.jpg
- Alt de la Imagen: Gazpacho Thermomix
- Leyenda de la Imagen: Gazpacho Thermomix en un tazón de cerámica.
- Descripción de la Imagen: Gazpacho Thermomix: Una receta refrescante para el verano.
