Gazpacho Thermomix

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Gazpacho Thermomix

El Gazpacho es una sopa fría tradicional española perfecta para los calurosos días de verano. Esta receta de Gazpacho hecha con Thermomix es rápida y fácil de preparar, y el resultado es un plato refrescante lleno de sabor.

Acompañamiento Sugerido

Sirve el Gazpacho Thermomix con trozos de pan tostado o picatostes para añadir un toque crujiente. También puedes acompañarlo con una guarnición de verduras frescas picadas, como pepino, pimiento y cebolla.

Detalles de la Receta

  • Dificultad: Fácil
  • Porciones: 4
  • Origen e Inspiración: Española
  • Valor Nutricional: Bajo en calorías y rico en vitaminas.

Ingredientes

  • 1 kg de tomates maduros, pelados y cortados en trozos
  • 1 pepino, pelado y cortado en trozos
  • 1 pimiento verde, limpio y cortado en trozos
  • 1 cebolla roja, pelada y cortada en trozos
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 100 ml de aceite de oliva virgen extra
  • 50 ml de vinagre de vino tinto
  • Sal y pimienta al gusto
  • 500 ml de agua fría

¿Cómo Preparar Gazpacho Thermomix?

  1. Coloca los tomates, el pepino, el pimiento verde, la cebolla roja y los dientes de ajo en el vaso de la Thermomix.
  2. Añade el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, la sal y la pimienta.
  3. Tritura todos los ingredientes a velocidad 5 durante 15 segundos.
  4. Luego, programa la Thermomix a velocidad progresiva 5-10 durante 1 minuto. Añade el agua fría durante este proceso.
  5. Prueba y ajusta el sazón si es necesario.
  6. Refrigera el Gazpacho Thermomix durante al menos 2 horas antes de servirlo.
  7. Sirve bien frío y disfruta de esta sopa fría española clásica.

Consejo y Selección de Compra

Utiliza tomates maduros y de alta calidad para obtener el mejor sabor en tu Gazpacho Thermomix. También puedes personalizar la cantidad de aceite de oliva y vinagre según tus preferencias personales.

Información del Ingrediente Principal

El tomate es la estrella de este Gazpacho y es una excelente fuente de vitamina C y antioxidantes. Además, es bajo en calorías y refrescante.

Refresca tus días de verano con este Gazpacho Thermomix, una versión rápida y deliciosa de la clásica sopa fría española. ¡Ideal para combatir el calor! 🍅🥒 #Gazpacho #RecetasVerano

 

  • Nombre de la Imagen: gazpacho-thermomix.jpg
  • Alt de la Imagen: Gazpacho Thermomix
  • Leyenda de la Imagen: Gazpacho Thermomix en un tazón de cerámica.
  • Descripción de la Imagen: Gazpacho Thermomix: Una receta refrescante para el verano.
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