Hamburguesa de avena para bajar de peso

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Hamburguesa de avena para bajar de peso, esta receta es muy utilizada en dietas para bajar de peso, ya que esta contiene verduras de varios colores, y están hechas al horno o a la plancha.

También se pueden hacer fritas, pero esto aumentara mucho las calorías.

Propiedades de la avena:

  • Esta es un carbohidrato complejo que aporta 4 kilo-calorías por gramo. Además contiene vitaminas del grupo B, A y E. y minerales como el calcio, hierro, zinc, magnesio, sodio y potasio.
  • Uno de los nutrientes que la avena contiene es polifenoles, son importantes porque otorgan un efecto protector contra problemas patológicos como a arteriosclerosis.
  • Este cereal ayuda al sistema digestivo, también controla el peso corporal, y da más sensación de saciedad.
  • Es recomendable comerla caliente, ya que de esa manera, sus propiedades se concentran con más facilidad a nuestro organismo.
  • Se puede consumir de varias maneras, por ejemplo se la puede agregar a la carne para convertirlas en hamburguesas.
  • También es buena combinada con frutas, ya que a las vitaminas que esta posee, se le suma la vitamina C, que se presenta en muchas de las frutas.

Hamburguesa de avena para bajar de peso

INGREDIENTES :

  • 1 diente de ajo
  • 1/2 taza de leche desnatada
  • 1 taza de copos de avena
  • 1/2 pimiento rojo o verde
  • 1 zanahoria
  • 1/2 cebolla
  • Perejil picado
  • Un poco de pan rallado
  • 3 cucharadas de aceite de oliva

Preparación de Hamburguesa de avena para bajar de peso

  • Picar bien la zanahoria, el ajo, el pimiento y la cebolla, y poner en una sartén con un chorrito de aceite, y saltear hasta que estén completamente cocidos.
  • Entre tanto, colocar los copos de avena en un bol y poco a poco echar la leche, ir mezclando hasta que los copos se ablanden.
  • Añadir las verduras, una pizca de perejil y un poco de sal a la avena, mezclar bien.
  • Si no logra la consistencia ir agregando leche o pan rallado hasta lograr una mezcla homogénea y pegajosa.
  • Luego, hacer bolitas y aplanarlas, se deben hacer al horno o a la plancha.

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