Hamburguesas de salmón saludables

Hamburguesas de salmón saludables, esta receta es fácil de preparar, es la manera ideal de comer una hamburguesa casera, saludable, deliciosa y nutritiva. Aprende como hacerla en casa paso a paso siguiendo las instrucciones de nuestra receta.

Ingredientes:

• Salmón fresco sin espinas
• Cebolla morada
• Ajo picado
• Perejil
• Pepinillos picados
• Pan rallado
• Pan de hamburguesa
• Lechuga
• Tomate

Preparación de la Hamburguesa de salmón saludable

• En primer lugar picaremos el salmón muy fino. A continuación lo echaremos en un bol junto a la cebolla también picada, el ajo, perejil, pepinillos y pan rallado. Salpimentaremos para dar más sabor.
• Removeremos bien hasta que quede una mezcla homogénea y compacta. Espesa e ideal para poder amasar nuestras hamburguesas.
• Daremos ahora forma a las hamburguesas aplanándolas de forma redonda, echaremos la cantidad deseada, dependerá de si la queremos más gruesa o más fina.
• Iremos colocando las hamburguesas en una fuente y cuando hayamos acabado, debemos meterlas en la nevera.
• Dejaremos reposar aproximadamente 10 ó 20 minutos, aunque si tienes prisa no hay problema en dejarlas menos tiempo.
• Ahora sólo tenemos que freírlas y añadirlas al pan de hamburguesa con lo que queramos echar, pepino, tomate, lechuga…
• Una manera ideal de cuidarse y de comer saludable comiendo alimentos deliciosos.

RECETAS CASERAS DE HAMBURGUESAS

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