Macarrones con chorizo al horno

Recetas relacionadas

Macarrones con chorizo al horno, les encantan a los niños, por lo que siempre son una opción segura a la hora de elaborar el menú de comidas diarias de la semana. Son muy fáciles de preparar ricos y sencillos. 

Macarrones con chorizo al horno

Ingredientes:

  • 300 g de macarrones
  • 150 g de chorizo
  • 1 cebolla 
  • 100 g de queso rallado 
  • 2 dl de leche 
  • 2 dl de salsa de tomate 
  • 20 g de harina 
  • 30 g de mantequilla 
  • Sal y pimienta

¿Cómo preparar macarrones con chorizo al horno?

  • Poner una olla con abundante agua y un poco de sal al fuego. Añadir los macarrones y dejar cocer hasta que queden al dente. Retirar, escurrir y reservar. 
  •  Pelar y picar la cebolla. Picar el chorizo. Poner una sartén grande al fuego con un poco de aceite, la cebolla y el chorizo.
  • Mantener a fuego suave 6 min y añadir el tomate frito, remover y dejar 5 min más. Reservar. 
  • Preparar una bechamel poniendo en una sartén la mantequilla.
  • Rehogar la harina e ir añadiendo poco a poco la leche sin dejar de remover. Poner los macarrones con el tomate y el chorizo en una fuente de horno.
  • Extender por encima la bechamel y espolvorear con el queso rallado.
  • Gratinar hasta que se dore y servir.

También te puede interesar:

Facebook Comments Box
5/5 (3 Reviews)

Video recomendado: Receta de Pollo a la Olla

¿Te ha gustado esta receta? ¡No olvides suscribirte a nuestro canal de YouTube para más deliciosas recetas y consejos de cocina! Dale "me gusta" al video y compártelo con tus amigos. ¡Déjanos tus comentarios y cuéntanos cómo te quedaron las tostadas mexicanas de tinga de pollo! Suscríbete ahora y no te pierdas ninguna de nuestras actualizaciones.

- Advertisement -
- Advertisement -
- Advertisement -

últimas recetas

- Advertisement -

Más recetas como esta

- Advertisement -

Macarrones con chorizo al horno

 
Síguenos