Natillas Caseras de Chocolate Blanco
Estas deliciosas natillas caseras de chocolate blanco son un postre suave y cremoso que encantará a toda la familia. Con un toque de chocolate blanco derretido, estas natillas son irresistibles y fáciles de preparar.
Acompañamiento Sugerido
Estas natillas son perfectas por sí solas, pero puedes servirlas con una pizca de cacao en polvo o un poco de crema batida para darles un toque extra de indulgencia.
Detalles de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 4
- Origen e Inspiración: Esta receta combina la tradición de las natillas caseras con el sabor del chocolate blanco.
- Valor Nutricional: Por porción (aproximadamente 1 taza): Calorías 250, Grasa 12g, Proteína 6g, Carbohidratos 32g.
Ingredientes
- 2 tazas de leche entera
- 150 g de chocolate blanco, picado
- 3 yemas de huevo
- 1/4 de taza de azúcar
- 2 cucharadas de maicena
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
¿Cómo Preparar Natillas Caseras de Chocolate Blanco?
- En una cacerola, calienta la leche a fuego medio hasta que comience a hervir. Retira del fuego y agrega el chocolate blanco picado. Revuelve hasta que el chocolate se derrita por completo.
- En un tazón aparte, bate las yemas de huevo, el azúcar y la maicena hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
- Poco a poco, vierte la mezcla de leche caliente sobre la mezcla de yemas, revolviendo constantemente para evitar que los huevos se cocinen.
- Vierte la mezcla nuevamente en la cacerola y cocina a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, hasta que espese lo suficiente para cubrir la parte posterior de una cuchara.
- Retira del fuego, agrega la esencia de vainilla y revuelve para incorporarla.
- Vierte las natillas en tazas individuales y refrigéralas durante al menos 2 horas, o hasta que estén bien frías y firmes.
- Sirve las natillas de chocolate blanco con una pizca de cacao en polvo o crema batida, ¡y disfruta!
Consejo y Selección de Compra
Elige chocolate blanco de buena calidad para un sabor óptimo. También puedes decorar las natillas con virutas de chocolate blanco antes de servirlas.
¡Disfruta de estas natillas caseras de chocolate blanco en cualquier ocasión!
- Nombre de la Imagen: natillas-de-chocolate-blanco.jpg
- Alt de la Imagen: Natillas de Chocolate Blanco
- Leyenda de la Imagen: Natillas caseras de chocolate blanco en tazas
- Descripción de la Imagen: Tazas de natillas de chocolate blanco con cacao en polvo.