Omelette de arroz, queso y espinaca

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Omelette de arroz, queso y espinaca

Omelette de arroz, queso y espinaca

El Omelette es una excelente opción para desayunar, sorprende a tu familia con esta receta fácil y delicioso.

Omelette de arroz, queso y espinaca

Ingredientes:

  • 3 Claras de huevo
  • 1 cuchara de sopa de Aceite de maíz o girasol
  • ½ taza Arroz
  • 2 cucharas de sopa Queso parmesano rallado
  • 15 hojas Espinaca
  • 200 Grs. Queso cremoso en cubos
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto

Procedimiento:

  • Cocinar el arroz , una vez cocido, colar y reservar.
  • Mezclar junto con las claras, el queso parmesano rallado y condimentar con sal y pimienta.
  • En una sartén de teflón al fuego, agregar un poco de aceite y volcar la mezcla del omelette.
  • Dejar dorar y rellenar con los cubos de queso y la espinaca fresca.
  • Cerrar el omellete y servir!

Recetas de desayunos:

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