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Pollo con salsa de naranja en microondas

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Hoy les dejo esta rica receta que puedes prepararla para toda la familia, es muy fácil y rápida de preparar.

Ingredientes:

  • Pechuga de pollo troceada (dos tres, según comensales)
  • Zumo de naranja (un vaso)
  • Azúcar moreno (una cucharada)
  • Salsa de soja (una cucharada)
  • Mostaza (una cucharada)
  • Ajos (uno o dos dientes)
  • Fécula de maíz (dos cucharadas)
  • Agua fría (dos o tres cucharadas)

¿Como preparar pollo con salsa de naranja en microondas?

  • Poner los trozos de pollo en un recipiente grande para microondas, taparlo y poner unos quince minutos a cocinar en nivel alto, cuando esté hecho, escurrirlo
  • Mezclar el zumo de naranja, la soja, el azúcar moreno, la mostaza y el ajo troceado y verterlo sobre el pollo
  • Cocinar otros diez minutos a nivel alto hasta que el pollo esté hecho
  • Mezclar la fécula de maíz con agua fría, añadir el líquido de la cocción del pollo y cocinar unos tres o cuatro minutos a nivel alto, remover y servir la salsa con el pollo y….buen provecho!!!
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