Pollo dorado con hierbas

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Una manera muy fácil y practica para hacer un pollo doradito y super sabroso .
Ingredientes para Pollo dorado con hierbas:
pollo,sal,hierbas frescas,limón,pimentón,cebolla,mayonesa

  • 1 pollo trozado y sin piel,
  • sal y pimienta  a gusto,
  • 2 cdas. de hierbas frescas (pueden ser tomillo,estragón,romero , cibullete),
  • el jugo de 1/2 limón  ,
  • 1/2 cda. de pimentón dulce  ,
  • 1 cebolla chica rallada
  • 4 cdas. de mayonesa (la que está hecha con aceite ).
Cómo hacer Pollo dorado con hierbas paso a paso:
En un bol mezclar las hierbas con el jugo de limón, pimentón, cebolla rallada  y mayonesa. Reservar .
Acomodar el pollo trozado (bien seco) sobre una asadera, salpimentar  a gusto frotando con la mano las presas de pollo.
Luego con un pincel de cocina aplicar una buena capa de la mezcla anteriór sobre cada presa de pollo.
Llevar a horno fuerte previamente calentado a 240 º hasta que estén las presas bien cocidas  y doraditas, de ser necesario si las presas son grandes volvér a pincelár a mitad de cocción.
Servir con una ensalada a elección.
Si te estás cuidando y querés reducír más las calorias podés utilizár mayonesa light.
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