Quiche de Espinacas y Queso
Esta deliciosa quiche combina la frescura de las espinacas con la cremosidad del queso en un solo bocado. Perfecta para el desayuno, brunch o una cena ligera. ¡Prepárala y sorprende a tu familia con su sabor único!
Acompañamiento Sugerido
Este Quiche de Espinacas y Queso es ideal para acompañar con una ensalada de hojas verdes frescas o una guarnición de arroz basmati. También puedes explorar otras opciones irresistibles como nuestra receta de salsa de tomate casera, o nuestra receta de pan casero para una combinación deliciosa.
Detalles de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 6 porciones
- Origen e Inspiración: Francesa
- Valor Nutricional: 250 calorías por porción
Ingredientes
- 1 masa para quiche (comprada o casera)
- 200 g de espinacas frescas, lavadas y picadas
- 150 g de queso cheddar rallado
- 3 huevos
- 200 ml de leche
- Sal y pimienta al gusto
- Nuez moscada al gusto
¿Cómo Preparar Quiche de Espinacas y Queso?
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- Forra un molde para tarta con la masa para quiche y pincha el fondo con un tenedor.
- En una sartén grande, saltea las espinacas hasta que se marchiten y elimina el exceso de líquido.
- Coloca las espinacas sobre la masa para quiche y esparce el queso cheddar rallado sobre ellas.
- En un tazón aparte, bate los huevos, la leche, la sal, la pimienta y la nuez moscada.
- Vierte esta mezcla sobre las espinacas y el queso en el molde para tarta.
- Hornea durante 30-35 minutos o hasta que esté dorado y cuajado.
- Deja enfriar antes de servir.
Consejo y Selección de Compra
A la hora de comprar espinacas, elige las hojas frescas y de color verde vibrante. Evita las hojas amarillentas o marchitas. También puedes experimentar con otros tipos de queso, como el queso suizo o el queso feta, para darle un giro a esta receta.
Información del Ingrediente Principal
Las espinacas son una excelente fuente de vitaminas y minerales, especialmente de vitamina K, vitamina A y ácido fólico. También son bajas en calorías, lo que las convierte en un ingrediente saludable para incluir en tu dieta.
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Disfruta de esta deliciosa Quiche de Espinacas y Queso para un desayuno o cena reconfortante. ¡La combinación de espinacas y queso te encantará! #Recetas #Quiche #EspinacasYQueso
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