Quiche de Verduras y Pollo

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Quiche de Verduras y Pollo

La quiche de verduras y pollo es una opción deliciosa y saludable para disfrutar de una tarta salada llena de sabor. Con una mezcla de verduras frescas y pollo tierno, esta receta es perfecta para almuerzos o cenas especiales.

Acompañamiento Sugerido

Esta quiche combina maravillosamente con una ensalada fresca de espinacas y arándanos. También puedes servirla con una guarnición de arroz integral para una comida más abundante y equilibrada.

Detalles de la Receta

  • Dificultad: Moderada
  • Porciones: 6
  • Origen e Inspiración: Cocina Casera
  • Valor Nutricional: 280 calorías por porción

Ingredientes

  • 1 masa para tarta
  • 2 pechugas de pollo, cocidas y desmenuzadas
  • 1 taza de brócoli, cocido y picado
  • 1 taza de pimiento rojo, cortado en tiras finas
  • 1 taza de espinacas frescas, picadas
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 4 huevos
  • 200 ml de crema de leche
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva para saltear

¿Cómo Preparar Quiche de Verduras y Pollo?

  1. Forra un molde para tarta con la masa y pincha el fondo con un tenedor. Precalienta el horno a 180°C.
  2. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y saltea el pimiento rojo hasta que esté tierno. Luego, agrega las espinacas y cocina hasta que se marchiten.
  3. En un tazón aparte, bate los huevos y la crema de leche. Añade sal y pimienta al gusto.
  4. Coloca el pollo desmenuzado en el fondo de la masa para tarta. Luego, agrega las verduras salteadas y el queso cheddar rallado.
  5. Vierte la mezcla de huevo y crema sobre los ingredientes en el molde.
  6. Hornea en el horno precalentado durante 25-30 minutos, o hasta que esté dorado y cuajado.
  7. Sirve caliente y disfruta de tu quiche de verduras y pollo.

Consejo y Selección de Compra

Puedes personalizar esta quiche con tus verduras favoritas. Opta por ingredientes frescos y de calidad para obtener el mejor sabor. Además, puedes utilizar pechugas de pollo a la parrilla sobrantes para darle un sabor adicional.

Información del Ingrediente Principal

El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, mientras que las verduras aportan una variedad de nutrientes y fibras. Esta quiche equilibra perfectamente los sabores y beneficios para la salud de estos ingredientes.

¿Quieres una receta saludable y deliciosa para tu próxima comida? Prueba nuestra Quiche de Verduras y Pollo, llena de sabor y fácil de hacer. ¡Acompáñala con una ensalada fresca y disfruta de una comida increíble!

 

  • Nombre de la Imagen: quiche-de-verduras-y-pollo.jpg
  • Alt de la Imagen: Quiche de Verduras y Pollo
  • Leyenda de la Imagen: Porción de Quiche de Verduras y Pollo recién horneada
  • Descripción de la Imagen: Una rebanada de quiche de verduras y pollo en un plato
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