Esta receta de sorbete de limón es una preparación sencilla y fresca, ideal para aperitivo antes de las comidas o como anticipo a los postres de la nochebuena o año nuevo.
Con el toque ácido del limón y sabores dulces, este sorbete de limón será muy aplaudido en las mesas festivas, cuando la reunión familiar y la cocina se ponen en el centro de la escena.
Ingredientes
- 4 limones de zumo
- 200 g de azúcar
- 1/2 litro de agua
- 2 claras de huevo
- Una cáscara de 1 limón rallada
- Canela
- Sal
¿Cómo preparar sorbete de limón?
- Raspa la cáscara de un limón y exprime el zumo.
- Pon a cocer la cáscara con el azúcar y la canela, y cuando llega a punto de hervor deja cocer durante 10 minutos más.
- Una vez cocido, deja enfriar.
- Mezcla con el zumo y la cáscara rallada y echa un poco de canela molida. Entonces introduce la preparación en el congelador de la nevera.
- Cuando comience a congelarse, bate las dos claras de huevo a punto de nieve con una pizca de sal y mezcla con la preparación.
- Vuelve a introducir en el congelador hasta que la preparación esté bien fría y dura.
- ¡A disfrutar entonces!
Recetas de jugos y batidos nutritivos
- Refresco de sandia
- Batido de plátano y soya
- Licuado de plátano y coco nutritivo
- Batido de galleta y cacao
- Batido de vainilla, moras y arándanos
- 6 Jugos energéticos naturales de frutas
Facebook Comments Box
Video recomendado: Receta de Pollo a la Olla
¿Te ha gustado esta receta? ¡No olvides suscribirte a nuestro canal de YouTube para más deliciosas recetas y consejos de cocina! Dale "me gusta" al video y compártelo con tus amigos. ¡Déjanos tus comentarios y cuéntanos cómo te quedaron las tostadas mexicanas de tinga de pollo! Suscríbete ahora y no te pierdas ninguna de nuestras actualizaciones.
Receta de sorbete de limón fácil de preparar