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Tarantella de Peras, esta deliciosa receta es super fácil de preparar, es un postre ideal para sorprender a tus hijos, solo sigue las indicaciones que te damos a continuación y disfrútalo en familia.
Ingredientes
- Peras en almíbar 1 lata filetearlas
- Vainillas 1 paquete
- Polvo para flan 1 paquete
- Leche 1 l
- Crema chantilly 250 cc (se puede obviar)
- Azúcar impalpable
- 2 cdas Caramelo para el molde
Preparación de la Tarantella de peras
- Preparar el flan como indica el envase. Acaramelar un molde tipo budín inglés de 30 cm y 1 y ½ litro de capacidad.
- Antes que se enfríe el caramelo cubrir la base con una capa de peras cortadas en fetas finas.
- Colocar arriba la mitad de las vainillas enteras, otra capa de peras y el resto de vainillas (capas intercaladas).
- Volcar el flan en caliente dentro del molde. Dejar enfriar a temperatura ambiente y llevar a la heladera 4 horas.
- Desmoldar y presentar del lado del caramelo. Si se desea se puede servir con un copo de crema.
- Si se quiere hacer light: usar flan bajas calorías, leche descremada y peras bajas calorías también.
- Rico, fácil, simple, con pocos ingredientes y super rápido.
RECETAS DE POSTRES Y HELADOS
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