Esta tarta de queso es deliciosa , es suave de sabor muy cremosa y a la vez se hace muy rápido.
Ingredientes:
- 500 gr de queso crema (yo utilizo marca Mercadona)
- 3 yogures ( yo utilizo griegos Mercadona)
- 4 huevos
- 12 cucharas de azúcar
- 3 cucharas de maicena
- 1 cucharada esencia de vainilla
- 1 paquete de galletas digestive
- 100 gr mantequilla
¿Como preparar tarta de queso cremosa?
- Primero trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla fundida.
- Forramos con papel de cocina un molde apto para horno y echamos las galletas , presionamos bien las galletas al fondo del molde , reservamos.
- Mezclamos bien el queso con los yogures, los huevos, el azúcar, la maicena y vainilla , hasta que la mezcla sea homogénea.
- Se echa la mezcla encima de las galletas y se mete al horno aproximadamente 1 hora a 180º.
