Torta marmolada de vainilla y chocolate, esta receta es sencillamente espectacular para cualquier ocasión, ideal para cualquier momento del día; sin duda esta es un muy deliciosa opción, acompáñala con café, chocolate en taza o con Te…
A continuación te dejamos la receta paso a paso para que puedas disfrutar en familia de esta deliciosa torta casera.
Ingredientes:
- 8 huevos.
- 1 vaso de leche.
- 4 tazas de harina de trigo leudante.
- 2 tazas de azúcar
- 200 gr de mantequilla.
- 1 cucharada de vainilla.
- 1 barra de chocolate de taza.
- 1/4 de taza de aceite vegetal.
Preparación de la Torta marmolada de vainilla y chocolate
- Precalienta el horno a 180º, mezcla bien la manteca con el azúcar y 6 huevos; cuando la mezcla comience a homogeneizarse, vierte la leche y el aceite, y espolvorea la harina leudante poco a poco.
- Coloca dos tercios de la preparación en una tortera previamente untada con margarina y espolvoreada con harina, y reserva el restante.
- Derrite una barra de chocolate de taza junto con 1/8 de taza de leche en una olla a fuego lento.
- Una vez derretido, espera que baje un poco la temperatura (hasta que al introducir el dedo meñique queme poco).
- Viértelo sobre la preparación sobrante con los 2 huevos y 5 cucharadas extra de azúcar. Remueve hasta que quede totalmente homogeneizado.
- Coloca la mezcla de chocolate en la parte central de la tortera y ve girando el recipiente, para asegurar que el chocolate esté por todas partes en la torta.
- Dale varios golpes suaves al molde, y con un cuchillo dibuja un espiral. Golpea el molde de nuevo e introduce la torta en el horno durante una hora, o hasta que al enterrar un cuchillo delgado en el centro y retirar, éste se mantenga seco.
- Una vez retirada la torta del horno, quítala del molde déjala enfriar y decórala a tu gusto, y listo es hora de servir y disfrutar.
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