Arroz árabe con aceitunas

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Aprende a preparar este exquisito arroz árabe con aceitunas siguiendo paso a paso las indicaciones de nuestra receta casera, ideal para acompañar tu cena de Navidad, además es muy sencillo, rápido y muy económico.

Ahora solo tienes que ir en busca de los ingredientes y preparar con nosotros este delicioso arroz árabe con aceitunas que puedes servir acompañado de  un pavo relleno de manzana, un pollo al horno relleno de verduras. Como entrada te proponemos una ensalada de palta, y maridar con una limonada con hierba buena bien fresca.

Arroz árabe con aceitunas

Ingredientes

  • Aceite vegetal
  • 1 taza de aceitunas picadas
  • 1 ajo
  • 3 tazas de arroz
  • 1 taza y media de fideos de cabello de ángel troceado
  • 1 taza de pasas morenas.
  • 3 tazas de agua
  • 1 taza de coca cola
  • Sal

¿Cómo preparar arroz árabe con aceitunas?

  • En primer lugar doramos los fideos en una olla con un poco de aceite y reservamos.
  • En la misma olla cocinamos el ajo bien picado.
  • Después agregamos el arroz, los fideos que habíamos reservado, el agua, la coca cola, sal, las pasas morenas y mezclamos.
  • Ponemos fuego fuerte y tapamos. Cuando comience a hervir destapamos y bajamos el fuego. Probamos la cantidad de sal.
  • Cuando el arroz esté cocinado añadimos las aceitunas picadas y mezclamos bien con el resto de los ingredientes.
  • Servimos el arroz acompañando un delicioso pollo al horno ¡A comer!
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