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Arroz árabe con tocino peruano

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En esta ocasión te vamos a enseñar a preparar este sabroso arroz árabe con tocino peruano, ideal para servir en alguna ocasión especial como la cena navideña, además es muy fácil de preparar y al mismo tiempo muy económico.

Ahora solo tienes que ir a comprar los ingredientes y preparar con nosotros este delicioso y graneado arroz árabe con tocino peruano, el cual puedes servir para acompañar Pavo al horno relleno navideño o un pollo al horno con manzanas.

Arroz árabe con tocino peruano

Ingredientes

  • Aceite vegetal
  • 1 taza de coca cola
  • 1 ajo
  • Sal
  • 1 taza y media de fideos de cabello de ángel
  • 50 gramos de tocino
  • 3 tazas de arroz
  • 1 taza de pasas morenas.
  • 2 tazas de agua

¿Cómo preparar arroz árabe con tocino peruano?

  • Para cocinar el arroz árabe peruano lo primero que hacemos es añadir el cabello de ángel troceado en una olla con aceite hasta que se doren y reservamos.
  • En la misma olla agregamos el ajo picado y a continuación el tocino en trozos bien pequeños.
  • Después incorporamos el arroz, sal, el agua, la coca cola, las pasas y los fideos que habíamos reservado.
  • Mezclamos bien todos los ingredientes, tapamos la olla y ponemos fuego fuerte.
  • Cuando comience a hervir destapamos y vamos bajando el fuego. Probamos la cantidad de sal.
  • Cuando esté casi cocinado el arroz volvemos a tapar 5 minutos y servimos acompañando un rico pollo al horno.
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Arroz árabe con tocino peruano

 
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