Aprende a preparar este sabroso arroz árabe con pollo siguiendo las indicaciones que te dejamos a continuación para que disfrutes en familia de una comida práctica, rápida de hacer y muy económica.
Ahora no pierdas más tiempo y ve por los ingredientes para preparar este graneado arroz árabe con pollo que puedes servir acompañado de una ensalada de palta o aguacate y maridar con un vino blanco bien frío y de postre te proponemos un brownie con helado o bien un arroz con leche de almendras.
Así mismo en nuestro recetario podrás encontrar otras opciones similares como por ejemplo este Arroz árabe en olla arrocera para Navidad o este Arroz árabe con tocino peruano
Ingredientes
- Aceite vegetal
- 350 gramos de carne molida de pollo
- 1 taza de coca cola
- 3 tazas de arroz
- 1 ajo
- Sal
- 1 taza y media de fideos de cabello de ángel
- 1 taza de pasas morenas.
- 2 tazas de agua
¿Cómo preparar arroz árabe con pollo?
- En primer lugar sofreímos el cabello de ángel en trozos pequeños en una olla con un poco de aceite. Cuando estén dorados reservamos.
- A continuación en la misma olla cocinamos el ajo bien picado. Después agregamos la carne molida de pollo. Una vez esté cocinada reservamos con los ajos.
- En la misma olla añadimos el arroz, sal, los fideos de cabello de ángel, la coca cola y las pasas. Mezclamos bien todos los insumos. Tapamos la olla y ponemos fuego fuerte.
- Cuando comience a hervir destapamos y bajamos el fuego. Vamos probando la cantidad de sal.
- Cuando el arroz esté cocinado añadimos la carne molida de pollo que habíamos reservado y mezclamos bien de manera que el pollo invada todo el arroz y los fideos.
- Por último servimos echando unas nueces por encima del arroz, buen provecho.