Bacalao para semana santa

Bacalao para semana santa.

Hay muchas recetas de bacalao para Semana Santa. Pero esta es una tradicional, sencilla y muy deliciosa receta que no puedes dejar de preparar. ¿Se te antoja?

Ingredientes:

• 4 hojas de albahaca
• 1 cucharadita de alcaparras
• 4 filetes de bacalao
• 40 gramos de mantequilla
• 2 tomates cortados en trozos
• 2 dientes de ajo
• aceite de oliva
• sal y pimienta

Procedimiento:

• Mezcla el ajo, tomate, albahaca, alcaparras y aceite de oliva.
• Condimenta al gusto y saltea.
• En una sartén, fríe los filetes de bacalao en la mantequilla.
• Sirve el bacalao y vierte la mezcla de tomate encima.
• Acompaña esta receta de bacalao para Semana Santa con verduras cocidas o puré de papas.

 Recetas para Semana Santa:

• Receta de chupe de pescado
• Tortilla de bacalao y cebolla
• Receta de roscos de Semana Santa
• Sopa de pescado seco para semana santa
• Pescado con salsa al limón y ajo