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Bacalao para semana santa.
Hay muchas recetas de bacalao para Semana Santa. Pero esta es una tradicional, sencilla y muy deliciosa receta que no puedes dejar de preparar. ¿Se te antoja?
Ingredientes:
- 4 hojas de albahaca
- 1 cucharadita de alcaparras
- 4 filetes de bacalao
- 40 gramos de mantequilla
- 2 tomates cortados en trozos
- 2 dientes de ajo
- aceite de oliva
- sal y pimienta
Procedimiento:
- Mezcla el ajo, tomate, albahaca, alcaparras y aceite de oliva.
- Condimenta al gusto y saltea.
- En una sartén, fríe los filetes de bacalao en la mantequilla.
- Sirve el bacalao y vierte la mezcla de tomate encima.
- Acompaña esta receta de bacalao para Semana Santa con verduras cocidas o puré de papas.
Recetas para Semana Santa:
- Receta de chupe de pescado
- Tortilla de bacalao y cebolla
- Receta de roscos de Semana Santa
- Sopa de pescado seco para semana santa
- Pescado con salsa al limón y ajo
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