Brócoli en Thermomix: Sabor y Comodidad en Cada Bocado
Descubre la manera más cómoda y deliciosa de preparar el brócoli con nuestra receta de Brócoli en Thermomix. Esta versátil máquina se encargará de cocinar y mezclar, resaltando el sabor natural del brócoli blanco. Disfruta de una experiencia culinaria que une sabor y tecnología en cada plato.
Detalles de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 3-4 porciones
- Origen e Inspiración: Inspiración culinaria moderna
- Valor Nutricional: El brócoli aporta fibra y vitaminas, mientras que la Thermomix simplifica el proceso culinario.
Ingredientes:
- 1 cabeza de brócoli blanco, cortada en floretes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 de taza de agua
Instrucciones:
1. Preparación del Brócoli:
- Lava los floretes de brócoli blanco y sécalos cuidadosamente.
2. Cocinar en Thermomix:
- En el vaso de la Thermomix, agrega el aceite de oliva.
- Añade los floretes de brócoli y sazona con sal, pimienta y ajo en polvo.
- Agrega el agua al vaso.
- Programa la Thermomix a 100°C, velocidad 1, durante 12-15 minutos, o hasta que el brócoli esté tierno.
3. Mezcla Final:
- Una vez cocido el brócoli, programa la Thermomix a velocidad 4 durante 5-10 segundos para obtener una mezcla de textura deseada.
4. Servicio:
- Transfiere el Brócoli en Thermomix a un plato de servir.
- Sirve caliente y disfruta de la combinación de sabor y comodidad.
Consejo de Cocina:
Ajusta las especias y la textura según tu preferencia.
Notas Adicionales:
La Thermomix facilita el proceso, pero también puedes cocinar el brócoli de manera tradicional y luego mezclarlo.
Acerca del Brócoli en Thermomix:
La comodidad de la Thermomix se une al sabor natural del brócoli en esta receta, creando una combinación que ahorra tiempo y deleita el paladar.
Consejo de Compra: Escoge brócoli blanco fresco y de colores uniformes.
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