Brócoli en Thermomix: Sabor y Comodidad en Cada Bocado

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Descubre la manera más cómoda y deliciosa de preparar el brócoli con nuestra receta de Brócoli en Thermomix. Esta versátil máquina se encargará de cocinar y mezclar, resaltando el sabor natural del brócoli blanco. Disfruta de una experiencia culinaria que une sabor y tecnología en cada plato.

Detalles de la Receta

  • Dificultad: Fácil
  • Porciones: 3-4 porciones
  • Origen e Inspiración: Inspiración culinaria moderna
  • Valor Nutricional: El brócoli aporta fibra y vitaminas, mientras que la Thermomix simplifica el proceso culinario.
  • Brócoli en Thermomix
    Brócoli preparado en la Thermomix, listo para ser degustado.

Ingredientes:

  • 1 cabeza de brócoli blanco, cortada en floretes
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/4 de taza de agua

Instrucciones:

1. Preparación del Brócoli:

  1. Lava los floretes de brócoli blanco y sécalos cuidadosamente.

2. Cocinar en Thermomix:

  1. En el vaso de la Thermomix, agrega el aceite de oliva.
  2. Añade los floretes de brócoli y sazona con sal, pimienta y ajo en polvo.
  3. Agrega el agua al vaso.
  4. Programa la Thermomix a 100°C, velocidad 1, durante 12-15 minutos, o hasta que el brócoli esté tierno.

3. Mezcla Final:

  1. Una vez cocido el brócoli, programa la Thermomix a velocidad 4 durante 5-10 segundos para obtener una mezcla de textura deseada.

4. Servicio:

  1. Transfiere el Brócoli en Thermomix a un plato de servir.
  2. Sirve caliente y disfruta de la combinación de sabor y comodidad.

Consejo de Cocina:

Ajusta las especias y la textura según tu preferencia.

Notas Adicionales:

La Thermomix facilita el proceso, pero también puedes cocinar el brócoli de manera tradicional y luego mezclarlo.

Acerca del Brócoli en Thermomix:

La comodidad de la Thermomix se une al sabor natural del brócoli en esta receta, creando una combinación que ahorra tiempo y deleita el paladar.

Consejo de Compra: Escoge brócoli blanco fresco y de colores uniformes.

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