Cookies con Lacasitos: Galletas Coloridas y Divertidas
Las Cookies con Lacasitos son una deliciosa opción para quienes buscan una galleta divertida y llena de color. Estas galletas crujientes y suaves a la vez, están decoradas con Lacasitos, que aportan un toque de chocolate y un estallido de colores. Son perfectas para alegrar cualquier merienda o para una ocasión especial con los niños.

Estas Cookies con Lacasitos son perfectas con un vaso de leche fría, un batido de vainilla o un chocolate caliente. También puedes acompañarlas con una limonada o un té helado para un toque refrescante en los días más cálidos.
Ingredientes
- 150 g de harina de trigo
- 100 g de azúcar
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- Una pizca de sal
- 100 g de Lacasitos
¿Cómo se preparan las Cookies con Lacasitos?
Paso a paso:
- Preparar la mezcla base: En un bol grande, bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Añade el huevo y la esencia de vainilla, y mezcla bien hasta que se integren.
- Añadir los ingredientes secos: Tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal, y agrégalo a la mezcla húmeda. Remueve suavemente hasta obtener una masa homogénea.
- Incorporar los Lacasitos: Reserva un puñado de Lacasitos para decorar y mezcla el resto en la masa suavemente para que se distribuyan de manera uniforme.
- Formar las galletas: Precalienta el horno a 180 °C (350 °F). Con una cuchara, toma porciones de masa y forma bolitas. Colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel de horno, dejando espacio entre cada galleta. Aplana ligeramente cada bolita y coloca algunos Lacasitos encima para decorar.
- Hornear: Hornea las galletas durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Retira del horno y deja enfriar en la bandeja unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.
Si eres un auténtico amante del chocolate, no puedes perderte estas deliciosas Cookies con Chocolate o las suaves Cookies de Chocolate Blanco, ¡un verdadero placer para el paladar! Para algo más nutritivo, te recomiendo las Cookies de Avena y Pasas, ideales para un antojo saludable.
¿Buscas un sabor único? Las Cookies de Mantequilla de Maní te sorprenderán, y si prefieres un toque dulce y natural, no te pierdas las Cookies de Almendra y Miel, ¡pura delicia en cada bocado!
Utensilios a utilizar
- Bol para mezclar
- Cuchara o espátula
- Bandeja para hornear
- Papel de hornear
Tiempos de preparación y porciones
- Preparación: 10 minutos
- Horneado: 10-12 minutos
- Porciones: Aproximadamente 18 galletas
- Origen: Receta divertida y colorida para toda la familia
Información nutricional (aproximada por porción)
- Calorías: 120 kcal
- Proteínas: 2 g
- Grasas: 5 g
- Carbohidratos: 15 g
Opciones adicionales
Para darle un toque diferente, puedes añadir chispas de chocolate blanco o coco rallado a la masa. También puedes probar con Lacasitos mini para un efecto visual diferente.
Consejos y tips
- No sobrebatas la masa: Mezcla solo hasta que los ingredientes estén combinados para que las galletas queden suaves.
- Coloca Lacasitos encima antes de hornear: Esto asegura que queden visibles y le den un toque decorativo a cada galleta.
- Refrigera la masa si está muy suave: Si la masa está demasiado blanda, refrigérala unos 10 minutos antes de hornear.
Beneficios de los ingredientes
- Lacasitos: Aportan un toque de chocolate y un color divertido, que hace de estas cookies una opción ideal para los más pequeños.
- Mantequilla: Proporciona una textura crujiente en los bordes y suave en el centro.
- Esencia de vainilla: Acentúa el sabor de las galletas y equilibra el dulzor de los Lacasitos.
Video recomendado: Batido Diurético de Té Verde y Melón para Perder Peso y Eliminar Líquidos
Si disfrutaste de esta receta casera, te invito a probar mi receta de batido diurético de té verde y melón. ¡Mira el video a continuación para aprender cómo prepararlo!
¿Te ha sido útil esta receta? ¡No olvides suscribirte a mi canal de YouTube para más recetas y consejos de cocina! Dale «me gusta» al video y compártelo con tus amigos. ¡Cuéntame en los comentarios cómo te fue con este jugo! Suscríbete ahora para no perderte ninguna novedad.
Preguntas frecuentes sobre las Cookies con Lacasitos
- ¿Puedo usar otras marcas de chocolate de colores?
Sí, cualquier tipo de chocolate similar a los Lacasitos, como M&M’s, funcionará bien. - ¿Es necesario refrigerar la masa antes de hornear?
No es obligatorio, pero si la masa está muy blanda, refrigerarla unos minutos ayudará a que mantenga su forma. - ¿Cuánto tiempo duran estas galletas?
Guardadas en un recipiente hermético, pueden durar hasta una semana a temperatura ambiente. - ¿Puedo hacerlas sin huevo?
Sí, puedes usar una cucharada de semillas de chía o linaza remojadas en agua como sustituto del huevo. - ¿Es posible hacerlas sin gluten?
Sí, puedes usar harina de almendra o una mezcla sin gluten. - ¿Qué puedo usar en lugar de mantequilla?
Puedes usar margarina o aceite de coco, aunque la textura cambiará ligeramente. - ¿Cómo consigo que queden más crujientes?
Hornea unos minutos adicionales o aplana las galletas más antes de hornear. - ¿Es posible congelar la masa de galletas?
Sí, puedes congelarla en porciones y hornear directamente desde el congelador, añadiendo unos minutos al tiempo de horneado. - ¿Qué otros ingredientes combinan bien?
Las chispas de chocolate blanco, coco rallado o incluso frutos secos como avellanas combinan muy bien. - ¿Por qué se desmoronan al enfriarse?
Esto puede suceder si se hornean demasiado. Retíralas cuando los bordes estén dorados y deja que se enfríen en la bandeja.
🍪🌈 ¡Disfruta de las divertidas y deliciosas Cookies con Lacasitos! Coloridas, crujientes y perfectas para alegrar cualquier merienda. #CookiesConLacasitos #GalletasCaseras #RecetaDivertida #MeriendaFeliz
Video recomendado: Receta de Pollo a la Olla
¿Te ha gustado esta receta? ¡No olvides suscribirte a nuestro canal de YouTube para más deliciosas recetas y consejos de cocina! Dale "me gusta" al video y compártelo con tus amigos. ¡Déjanos tus comentarios y cuéntanos cómo te quedaron las tostadas mexicanas de tinga de pollo! Suscríbete ahora y no te pierdas ninguna de nuestras actualizaciones.