Ensalada de Col Crujiente

Recetas relacionadas

Ensalada de Col Crujiente: Receta Refrescante y Llena de Textura»

¿Quieres agregar un toque refrescante y crujiente a tu mesa? Esta ensalada de col es la opción perfecta. Con su mezcla de col rallada, zanahorias y una cremosa aderezo, esta receta casera será el complemento perfecto para cualquier comida.

Disfruta esta refrescante ensalada de col con costillas a la barbacoa, sándwiches de pollo a la parrilla o como guarnición para tacos de pescado. Su textura crujiente y su aderezo cremoso complementan una variedad de platos principales.

Ingredientes:

  • 1/2 col verde grande, rallada
  • 2 zanahorias, ralladas
  • 1/2 cebolla morada, cortada en rodajas finas
  • 1/4 taza de cilantro fresco, picado
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1/4 taza de yogur griego
  • 2 cucharadas de vinagre de manzana
  • 1 cucharada de miel
  • Sal y pimienta al gusto

¿Cómo se prepara la Ensalada de Col Crujiente?

  1. En un tazón grande, mezcla la col rallada, las zanahorias ralladas, la cebolla morada en rodajas finas y el cilantro fresco picado.
  2. En otro tazón, mezcla la mayonesa, el yogur griego, el vinagre de manzana, la miel, la sal y la pimienta hasta obtener una mezcla uniforme.
  3. Vierte la mezcla de aderezo sobre los vegetales rallados y revuelve hasta que estén bien cubiertos.
  4. Refrigera la ensalada durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen y la ensalada se enfríe.
  5. Sirve frío y disfruta de esta ensalada de col crujiente como acompañamiento o como plato principal.
  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de refrigeración: 30 minutos
  • Porciones: 4-6 porciones

Opciones adicionales:

  • Agrega manzana verde rallada o pasas al aderezo para un toque de dulzura adicional.
  • Prueba con diferentes tipos de col, como col morada o col rizada, para variar el color y la textura de la ensalada.

Consejos:

  • Para una ensalada más crujiente, puedes prepararla unas horas antes de servirla y refrigerarla hasta que esté lista para servir.
  • Ajusta la cantidad de aderezo según tu preferencia personal de cremosidad y sabor.

¡Refresca tu mesa con nuestra deliciosa ensalada de col crujiente! 🥗💚 Perfecta como acompañamiento o plato principal, esta receta casera será un éxito en cualquier ocasión. #Recetas #EnsaladaDeCol

 

Facebook Comments Box
0/5 (0 Reviews)
- Advertisement -
- Advertisement -

últimas recetas

- Advertisement -

Más recetas como esta

- Advertisement -

Ensalada de Col Crujiente

 
Síguenos