Ensalada de pollo

Ensalada de pollo

La mejor colección de recetas de ensalada de pollo las tenemos aquí explicadas paso a paso, para que puedas disfrutar de una comida deliciosa que se prepara en poco tiempo.

Receta de ensalada de pollo

Prepara esta ensalada de pollo y disfruta de un delicioso plato que se cocina en poco más de veinte minutos. ¡Gracias a no querrás comer otra cosa!

Ingredientes para cuatro personas:

• 200 gr. de pechuga de pollo
• 100 gr. de queso
• 1 lechuga de la huerta
• 1 huevo
• 2 tomates
• Pimienta negra
• Aceite de oliva
• Sal

¿Cómo preparar ensalada de pollo?

• En primer lugar, pon un poco de agua en una olla y, cuando veas que ha alcanzado la temperatura de ebullición, echa el huevo.
• Tiene que estar cociéndose durante quince minutos.
• Ahora, lava las pechugas, sécalas con papel de cocina y échales un poco de sal y de pimienta negra.
• Pon una sartén al fuego con un poco de aceite y haz ahí las pechugas.
• Con que estén cinco minutos por cada lado es más que suficiente.
• Luego, apártalas, trocéalas y ponlas en un bol.
• Lava y escurre la lechuga y los tomates y, en cuanto hayan perdido toda el agua, córtalo todo y ponlo en el bol junto con la pechuga. Remueve.
• Corta ahora el queso y ponlo también. Si el huevo ya está cocido, quítale la cáscara y rállalo sobre la ensalada.
• Mezcla todos los ingredientes, echa un poco de aceite y sal y vuelve a mezclar.
• A continuación, ¡tu ensalada de pollo estará lista para ser devorada!