Ensalada de Pollo Clásica

Ensalada de Pollo Clásica: Un Plato Versátil y Nutritivo

La Ensalada de Pollo Clásica es una receta versátil y nutritiva, perfecta para almuerzos y cenas ligeras. Con ingredientes frescos y un aderezo cremoso, es una opción deliciosa y fácil de preparar que seguramente encantará a todos en casa.

Esta ensalada es ideal para acompañar con una porción de arroz integral o quinoa para un toque de fibra extra. También puedes servirla con pan tostado o tortillas integrales para hacer wraps deliciosos y saludables. Si buscas algo refrescante, una limonada casera es la bebida perfecta para completar tu comida.

Ingredientes:

• 2 pechugas de pollo, cocidas y desmenuzadas
• 1 taza de apio picado
• 1/2 taza de zanahoria rallada
• 1/2 taza de cebolla morada picada
• 1/2 taza de mayonesa
• 2 cucharadas de yogur natural
• 1 cucharadita de mostaza Dijon
• Sal y pimienta al gusto
• Hojas de lechuga para servir

Instrucciones:

1. En un tazón grande, combina el pollo desmenuzado, el apio, la zanahoria y la cebolla morada.
2. En otro tazón, mezcla la mayonesa, el yogur natural y la mostaza Dijon hasta obtener un aderezo homogéneo.
3. Vierte el aderezo sobre la mezcla de pollo y vegetales, y revuelve bien para que todos los ingredientes queden bien cubiertos.
4. Sazona con sal y pimienta al gusto.
5. Lava y seca las hojas de lechuga, y úsalas como base para servir la ensalada de pollo.
6. Sirve la ensalada sobre las hojas de lechuga y disfruta.

• Tiempo de Preparación: 15 minutos
• Porciones: 4 porciones

Opciones Adicionales:

Puedes añadir otros ingredientes a tu gusto, como manzanas picadas, uvas pasas o nueces troceadas, para darle un toque diferente a la ensalada. También puedes sustituir la mayonesa por aguacate triturado para una versión más saludable.

Consejos:

• Para ahorrar tiempo, puedes usar pollo asado del supermercado.
• Si prefieres una ensalada más ligera, reduce la cantidad de mayonesa y aumenta la cantidad de yogur natural.

Deléitate con nuestra variedad de ensaladas de pollo, cada una diseñada para satisfacer tus antojos. Comienza con la refrescante ensalada de pollo fría, perfecta para los días calurosos de verano. Si buscas algo con un toque mediterráneo, prueba nuestra auténtica ensalada de pollo griega, con aceitunas y queso feta. ¿Quieres algo más exótico? La ensalada de pollo vietnamita te transportará a un festín de sabores frescos y picantes. Para una opción más sofisticada, prueba la ensalada de pollo Waldorf, una mezcla elegante de manzanas, nueces y apio. Y si prefieres algo más tradicional, la reconfortante ensalada de pollo con cuscús es la elección perfecta. Con nuestras ensaladas de pollo, cada bocado es una experiencia deliciosa que no querrás perderte.

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