Gratinado de patatas

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Ingredientes (4 personas)

  • 800 g de patatas
  • 2 dientes de ajo
  • Mantequilla (para el recipiente)
  • 100 g de queso salsa
  • 200 ml de nata (liquida)
  • 200 ml de leche
  • sal
  • pimienta molida
  • nuez moscada

¿Cómo preparar gratinado de patatas?

  • Precalienta el horno a 180 grados. pela las patatas y luego córtalas en laminas de 5 mm de grosor y escúrrelas. pela el ajo y córtalo por la mitad (a lo largo).
  • Restrega el diente de ajo por el recipiente que usaras luego y luego extiende la mantequilla. coge un bol y mezcla la nata y la leche y añade la sal, pimienta y nuez moscada.
  • Coloca las laminas de patata en el recipiente formando capas y vierte la salsa por encima. ralla el queso por encima de las patatas. deja el recipiente en el horno durante unos 40 minutos.
  • Que aproveche. ¿Recuerda que la clave está en la salsa!
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