Guacamole con Salmón
El guacamole con salmón es una variante sofisticada de este clásico aperitivo mexicano. La suavidad del aguacate se combina a la perfección con la riqueza y el sabor del salmón ahumado. Sigue esta receta fácil para disfrutar de este elegante plato.
Acompañamiento Sugerido
El guacamole con salmón es ideal para servir con nachos, galletas saladas o rebanadas de pan tostado. Combínalo con una copa de vino blanco seco o champagne para una experiencia culinaria sofisticada.
Detalles de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 4
- Origen e Inspiración: Mexicana y gourmet
- Valor Nutricional: Rico en grasas saludables y proteínas de alta calidad.
Ingredientes
- 3 aguacates maduros
- 150 gramos de salmón ahumado, cortado en trozos pequeños
- 1/4 de cebolla roja, finamente picada
- 1 diente de ajo, picado
- Jugo de 1 limón
- 1/4 de taza de cilantro fresco, picado
- Sal y pimienta al gusto
¿Cómo Preparar Guacamole con Salmón?
- En un tazón grande, machaca los aguacates con un tenedor hasta obtener un puré, dejando algunos trozos para dar textura.
- Añade el salmón ahumado, la cebolla roja, el ajo picado, el jugo de limón y el cilantro fresco al puré de aguacate. Mezcla bien.
- Prueba y ajusta el sazón con sal y pimienta al gusto.
- Sirve el guacamole con salmón en un tazón y acompáñalo con nachos o galletas saladas.
- ¡Disfruta de esta sofisticada versión del guacamole!
Consejo y Selección de Compra
Asegúrate de usar salmón ahumado de alta calidad para obtener el mejor sabor. Puedes encontrarlo en tiendas de comestibles gourmet o pescaderías especializadas. También puedes agregar un toque de chile picado si prefieres un guacamole con un poco de picante.
Información del Ingrediente Principal
El salmón es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón y el cerebro. Combinado con los beneficios para la salud del aguacate, esta receta es una opción deliciosa y nutritiva.
RECETAS CON GUACAMOLES
- 1.- Guacamole con Leche
- 2.- Guacamole sin cebolla
- 3.- Guacamole con tomate
- 4.- Guacamole con Anchoas
- 5.- Guacamole con Nachos
¡Eleva tu aperitivo al siguiente nivel con este guacamole con salmón ahumado! Una combinación sofisticada que deleitará tu paladar. #GuacamoleConSalmón #AperitivosGourmet #RecetasMexicanas
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