Guacamole con Leche

Guacamole con Leche

¿Estás listo para llevar el guacamole a un nivel superior? Nuestra receta de guacamole con leche es la combinación perfecta de aguacates cremosos, tomates frescos, cebollas picadas y un toque de leche para un acabado suave y delicioso.

Este guacamole es ideal para untar, mojar y disfrutar en cualquier ocasión. ¡Prepáralo y sorprende a tus invitados con esta versión única y deliciosa!

Acompañamiento Sugerido

Sirve el guacamole con leche con tus chips de maíz o tortillas favoritas. También es un complemento delicioso para tacos, nachos o como aderezo para ensaladas. Acompaña con una bebida refrescante como una limonada casera o una cerveza fría.

Detalles de la Receta

• Dificultad: Fácil
• Porciones: 4
• Origen e Inspiración: Esta receta combina la tradición del guacamole mexicano con un toque de suavidad gracias a la leche. Es una creación original que resalta los sabores frescos de los ingredientes principales.
• Valor Nutricional: El aguacate es rico en grasas saludables, mientras que los tomates y las cebollas aportan vitaminas y minerales. La leche agrega cremosidad sin exceso de calorías.

Ingredientes

• 2 aguacates maduros, pelados y sin hueso
• 1 tomate grande, picado finamente
• 1/2 cebolla roja, picada finamente
• 1 diente de ajo, triturado
• 1/4 taza de cilantro fresco, picado
• 1/4 taza de leche
• Jugo de 1 limón
• Sal y pimienta al gusto

¿Cómo Preparar Guacamole con Leche?

1. En un tazón grande, machaca los aguacates con un tenedor hasta obtener un puré grueso.
2. Agrega el tomate, la cebolla, el ajo y el cilantro al tazón con los aguacates.
3. Vierte la leche y el jugo de limón sobre la mezcla de aguacate. Revuelve suavemente hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
4. Prueba el guacamole y sazona con sal y pimienta al gusto. Si prefieres un toque picante, puedes agregar un poco de chile en polvo o unas gotas de salsa picante.
5. Refrigera el guacamole durante al menos 30 minutos antes de servir para permitir que los sabores se mezclen.
6. Sirve el guacamole con tus chips o acompañamientos favoritos y disfruta de esta deliciosa y suave versión del clásico guacamole.

Consejo y Selección de Compra

Elige aguacates maduros para obtener la mejor textura. Si los aguacates están un poco duros al tacto, déjalos madurar a temperatura ambiente durante unos días. Para un toque extra de frescura, utiliza limones frescos en lugar de limón embotellado.

Información del Ingrediente Principal

Los aguacates son una excelente fuente de grasas saludables, fibra y varios nutrientes esenciales. También son conocidos por ser buenos para la salud del corazón debido a su perfil de grasas saludables.

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