Guacamole thermomix

Recetas relacionadas

Este delicioso guacamole thermomix es fácil de preparar y lo tendrás listo en pocos minutos y sin esfuerzo, solo tienes que seguir las indicaciones de nuestra receta casera para que puedas disfrutar de este clásico mexicano.

Ahora solo tienes que ir por los ingredientes y preparar junto a nosotros esta sabrosa salsa que puedes usar para acompañar unos tequeños rellenos caseros o para darle el toque final a un Burrito de pollo o para unos nachos con carne.

Guacamole thermomix

Ingredientes

  • 400 gr. de aguacate maduro
  • 5 ramas de cilantro
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 tomate sin semillas
  • ½ limón
  • 1 chile (opcional)
  • 1 cucharada de sal

¿Cómo preparar guacamole thermomix?

  • Hacer un guacamole thermomix es muy sencillo, por eso comenzaremos preparando los vegetales.
  • Selecciona solo las hojas del cilantro, desechando los tallos, y resérvalas en un recipiente.
  • En el caso de que quieras un guacamole picante, corta el chile por la mitad, asegurándote de retirar las semillas, también puedes usar una cayena si lo deseas.
  • Pela los aguacates y retírales el hueso, por otro lado exprime el medio limón para obtener su jugo y reserva.
  • Es el momento de empezar a trabajar con la thermomix. Lo primero es echar el cilantro en el vaso y programar por tres segundos a velocidad 5 para que quede bien troceadito. Baja los restos al fondo del vaso.
  • Añade la cebolla previamente pelada y cortada en cuatro trozos y esta vez programa durante 5 segundos a una velocidad 4.
  • De nuevo baja todo al fondo del vaso. Añade el chile y el tomate, también cortado en cuatro trozos. P
  • on en marcha el mismo programa, 5 segundos a velocidad 4, para que todo queden bien mezclado y troceado. Retira la mezcla del vaso y colócala en un recipiente.
  • Tras dejar el vaso bien limpio, coloca en su interior los aguacates junto con el zumo del medio limón, asegurándote de que no haya ninguna semilla.
  • Incorpora la cucharada de sal y programa a 5 segundos con una velocidad 4 para que se troceen los aguacates y se mezcle con el resto de ingredientes.
  • Añade la mezcla que has preparado antes nuevamente al vaso y esta vez programa por 10 segundos con una velocidad 3.
  • Prueba el punto de sal para ver si está a tu gusto, si no es el caso añade un poco más y repite el programa.
  • Tu guacamole thermomix ya está listo, ahora solo te queda servirlo y acompañarlo con lo que prefieras, y es que sea como sea el guacamole siempre está delicioso.

Recetas caseras

5/5 (1 Review)
Artículo anterior
Artículo siguiente
- Advertisement -
- Advertisement -

últimas recetas

- Advertisement -

Más recetas como esta

- Advertisement -

Guacamole thermomix

 
Síguenos